Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo stary przepis w oryginale miałam z marmoladą, zamiast której dałam jabłka.Wyszedł bardzo dobry.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9578
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1101
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4438
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 205
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20870
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9578
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1101
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4438
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 205
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20870
24
REKLAMA
Ciasta
Sernik z jabłkami
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- -350 g.mąki -100 g.mielonych orzechów
- -140 g.cukru -200 g.masła
- JABŁKA:
- -1 kg.jabłek -3-5 łyżek cukru-opcjonalnie
- -odrobinę cynamonu -1/3 szklanki wody
- MASA SEROWA:
- -1 kg.twarogu śmietankowego -8 żółtek
- -5 łyżek miodu -10 łyżek cukru -2 budynie białe
- DO OPRÓSZENIA; -cukier puder
Sposób przygotowania:
1
ciasto- Wszystkie składniki zmiksować albo rozetrzeć palcami. Odsypać ¼ część, na kruszonkę a resztę zagnieść i wylepić blaszkę(z 4 bokami 25x42, wyłożoną papierem do pieczenia).
2
masa serowa-Zmiksować ser z żółtkami,cukrem i miodem.Budyń rozmieszać z pozostawionym sokiem z jabłek i domieszać do sera. Masę serową wyłożyć na ciasto.
3
masa jabłkowa- Jabłka obrać,pokroić w cząstki, albo zetrzeć na tarce jarzynowej. Poddusić z wodą,cukrem i cynamonem. Uważać żeby nie rozgotować.Przelać na sito i ostudzić.Sok będzie potrzebny do sera. Jabłka,rozsypać po serze.
4
Resztę ciasta,rozsypać jako kruszonkę.
5
Piec w nagrzanym piekarniku w 175* ok.1 godz.Potem przełączyć tylko na dół i dopiec z 15 min.
6
Po przestygnięciu, posypać przez sitko cukrem pudrem. Kroić na drugi dzień.