Smaker

Sernik z kulkami i musem

05.08.2018 Odsłon: 2921
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Sernik z kruchym ciastem i takimi kulkami. Sernik z musem owocowym i galaretkami, wyszedł pyszny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118136

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6028

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8422

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3118

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2157

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1549

60 min
8
Ciasta
Sernik z kulkami i musem
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • -150 g. masła -150 g.cukru -2 jajka -400 g. mąki
  • -2 łyżeczki proszku do piecz. -3 łyżki gęstej śmietany -2 łyżki kakao
  • MASA SEROWA:
  • -1 kg. sera śmietankowego -3/4 szklanki cukru -4 jajka
  • -2 białe budynie -1 cukier waniliowy
  • MUS BRZOSKWINIOWY:
  • -1 puszka brzoskwiń w syropie
  • -woda do 1 l. wraz z syropem -3 galaretki brzoskwiniowe
Sposób przygotowania:
1

ciasto-Masło zmiksować z cukrem i jajkami. Przesiać mąkę z proszkiem i kakao, dodać śmietanę i zagnieść.Z połowy zrobić kulki. Drugą częścią ciasta wylepić blaszkę,30x40 wyłożoną papierem do pieczenia.

2

masa-Jajka zmiksować z cukrem, potem serem.Przesiać do tego budynie i zmiksować.Masę wyłożyć na ciasto w blaszce. Porozrzucać kulki z ciasta i lekko je powciskać.

3

Piec w 175*, ok. 1 godz.Sernik wystudzić.

4

mus brzoskwiniowy-Brzoskwinie rozdrobnić blenderem. Sok uzupełnić do 1 l.i zagotować.Odstawić i zaraz dodać galaretki. Wymieszać do rozpuszczenia. Dodać mus z brzoskwiń i ostudzić do lekkiego tężenia.Wylać na sernik i schłodzić.

5

Można użyć innych owoców, w oryginale robiłam z nektarynkami.