Sernik z mlekiem skondensowanym

Przygotowanie

1. 

   ciasto-Czekolady wraz z masłem rozpuścić nad parą. Wymieszać i ostudzić do letniego.
   Białka ubić z cukrem, potem z żółtkami. Przesiewać mąkę z proszkiem i lekko wymieszać łopatka. Na koniec wmieszać czekolady z masłem. Wylać do blaszki 30x40 wyłożonej z papierem do pieczenia.

   
2. 

   Powidła rozsmarować na surowym cieście.

   
3. 

   masa serowa-Zmiksować jajka z serem potem mlekiem skondensowanym. Przesiać budynie do masy, dodać sok i zmiksować. Wylać na powidła.

   
4. 

   Piec 1 godz. w 180 *C. Ostudzić.

   
5. 

   bita śmietana-brzoskwiniowa- Żelatynę rozpuścić w zagotowanej wodzie i ostudzić do letniego. Schłodzoną śmietankę ubić z pudrem i śnieżką. Dodać mus i zmiksować.Na koniec lać po trochę letniej żelatyny i krótko zmiksować. Zaraz wyłożyć na zimny sernik.

   
6. 

   esy-floresy: Czekoladę roztopić na wolnym ogniu i ostudzić do płynnej jeszcze konsystencji. Polać ''za nitką'' cały sernik i schłodzić.
   Kroić jak stężeje.