Smaker
Ankieta - książka kucharska

Sernik z mlekiem w proszku

13.11.2022 Odsłon: 4073
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
KuchniauPoli
KuchniauPoli

Dzień dobry, cześć Kto kocha serniki, łapka do góry! Mam dla Ciebie prosty i pyszny sernik, jak dla mnie obowiązkowa pozycja na liście świątecznych wypieków. Sernik jest delikatny, jak pianka przez dodanie oleju, mleka i mleka w proszku. Podany w towarzystwie sosu malinowego, czekolady lub cukru pudru będzie smakować wybornie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1659

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1437

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1451

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2701

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1600

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99960

15 min
120
Ciasta
Sernik z mlekiem w proszku
Autor:
KuchniauPoli
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki
  • Herbatniki maślane 16 sztuk, mleko do ich nasączenia
  • Twaróg 1 kg ( użyłam Piątnicy)
  • 5 jaj
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy - 16 g
  • 2 budynie śmietankowe - 80 g
  • 200 ml oleju
  • 300 ml mleka
  • 160 g mleka w proszku
  • 1 łyżeczka cukru z wanilią
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie Herbatniki wyglądamy do formy, wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy mlekiem. Twaróg przekładamy do miski, dodajemy żółtka oraz cukier waniliowy, miksujemy. Olej wlewamy cienką strużką. Następnie dodajemy przesiane mleko w proszku, zwykle mleko, budynie miksujemy. W osobnej misce ubijamy białka z cukrem, który dodajemy partiami, cały czas ubijając. Pianę dodajemy partiami do masy serowej, delikatnie mieszamy. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C z naczyniem żaroodpornym z wodą. Pieczemy około 60-70 minut. Jeśli sernik robi się zbyt rumiany, temperature redukujemy, a czas pieczenia wydłużamy. ~ mój sernik mocno urósł i popękał , ale z czasem studzenia opadł i się wyrównał Smacznego!