Desery Przepis na:
Sernik z mrożonymi malinami:
Przepisów i artykułów: 392 Ocena: 3341
Dodano: 21.01.2019
Odsłon: 1049
Serniki to chyba najchętniej jadane ciasta, przynajmniej w naszym domu.
Robię je dość często tylko zmieniam dodatki.
Składniki
- Spód:
- 120 g ciastek owsianych
- 100 g roztopionego masła
- Masa serowa:
- 3 serki mascarpone (po 250 g każdy)
- 3 śmietany 30% (po 200 g każda)
- 3-5 łyżek cukru
- 7 łyżeczek żelatyny
- 1/2 szklanki gorącej wody
- Wierzch:
- 300 g mrożonych malin
- 1 galaretka malinowa
- 1 szklanka gorącej wody
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Spód:
Ciastka zmielić, masło stopić i ostudzić.
Wymieszać, wyłożyć dno tortownicy o średnicy 26 cm i podpiec przez 10 minut w 180 stopniach, ostudzić.
-
Śmietanę ubić z cukrem, stopniowo dodawać serek mascarpone i rozpuszczoną żelatynę.
Wyłożyć na upieczony spód.
-
Galaretkę rozpuścić, ostudzić, dodać zamrożone maliny i szybko wyłożyć na masę serową, bo ekspresowo zastyga.
16961 odsłon
21
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 24 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Pycha serniczek.:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 22 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Super :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 21 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Serniczek zawsze i wszędzie, a jeszcze z takimi dodatkami, to pychotka :)0 Kto głosował? | Odpowiedz