Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
... S P A J D E R M O N O W Y sernik na życzenie mojego synka ;-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23021
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 966
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104834
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 404
32
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23021
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 966
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104834
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 404
32
REKLAMA
Ciasta
Sernik z pajęczyną
MEGI110278
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ser twarogowy 1 kg
- 5 jaj , 1 szkl mleka
- 1/2 szkl cukru , zapach waniliowy
- 1 duży budyń waniliowy,biszkopty
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- Pianka :
- śmietanka 30 % - 2 buteleczki po 250 g
- gorzka czekolada
- galaretka cytrynowa
- 1 łyżka żelatyny
Sposób przygotowania:
1
Sernik : Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Żółtka utrzeć z cukrem na białą,puszystą masę,dodać ser i zapach - zmiksować.Następnie wsypać proszek i budyń,wlać mleko- zmiksować. Na koniec delikatnie połączyć z ubitą pianą. Przełożyć masę serową do przygotowanej tortownicy- wysmarowanej tłuszczem , oprószoną mąką i włożonej namoczonymi mlekiem biszkoptami.Wstawić do gorącego piekarnika (180) i piec ok jednej godziny ( + - 10,15 min) Po upieczeniu lekko uchylić piekarnik i poczekać,aż sernik ostygnie.
2
Pianka : Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i odstawić do przestudzenia. Galaretkę rozpuścić w 1 szkl wrzątku dodając 1 łyżkę żelatyny i odstawić do przestudzenia. Śmietanę ubijać ok 8 min na puszystą masę, następnie wlać czekoladę i galaretkę. Przelać masę na sernik i odstawić do lodówki najlepiej na noc. Następnego dnia namalować roztopioną czekoladą pajęczynę. Do ozdobienia można przygotować własnoręcznie wykonane pająki z papieru i zaprosić do wspólnej zabawy dziecko... Ja wykorzystałam broszkę ;-)
3
SMACZNEGO