Do góry

Desery Przepis na:

Sernik z pianką truskawkową

Sernik z pianką truskawkową

Autor:

Przepisów i artykułów: 205 Ocena: 3281

Dodano:

Odsłon: 3660

Pycha!!

Składniki

  • Biszkopt: 3 jaja,
  • szklanka mąki,
  • szklanka cukru,
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Masa serowa: 1 l mleka,
  • 2 szkl cukru,
  • 250 ml śmietany 18 %,
  • 4 jaja,
  • 25 dag margaryny,
  • Pianka truskawkowa: 1 kg truskawek,
  • 4 łyżeczki żelatyny,
  • 100 ml przegotowanej wody
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Białka oddzielić od żółtek. Ubić z cukrem na pianę, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem, żółtka, wymieszać. Wylać na blachę i piec ok. 35 min. Wystudzić.
    Mleko zagotować z cukrem. Śmietanę i jaja roztrzepać, dodać do gotującego się mleka. Mieszać aż powstanie ser. Margarynę zmiksować, dodawać po łyżce sera i dalej miksować. Połowę masy wyłożyć na biszkopt. Na masę ułożyć połówki truskawek.
    Na truskawki dać II część masy.
    Truskawki zmiksować. Żelatynę rozpuścić w wodzie. Jeszcze ciepłą dodać do truskawek. Wymieszać. Wylać na masę. Wstawić do lodówki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń