Smaker
Wielkanoc na słodko

Sernik z polewą czekoladową

23.05.2024 Odsłon: 7040
5.0 (17 oceny)
Sernik z polewą czekoladową
30 min
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Prosty w przygotowaniu i puszysty sernik z polewą z czekolady mlecznej i deserowej. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka , mikser, miska, łyżka drewniana, szklanka o poj. 250 ml,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1044

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3786

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4422

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2157

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4241

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1337

30 min
2
Desery
Sernik z polewą czekoladową
Sernik z polewą czekoladową
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Spód:
  • herbatniki Petitki - około 22 szt,
  • Masa serowa:
  • ser z wiaderka 1 kg,
  • cukier 3/4 szklanki o poj. 250 ml,
  • cukier waniliowego op,
  • budynie śmietankowe po 40 g. 2 opakowania,
  • jajek 6,
  • 1,5 szkl zimnego mleka
  • olej 3/4 szkl,
  • 1,5 szkl mleka w proszku
  • Polewa;
  • czekolada mleczna 100 g,
  • czekolada gorzka 100 g,
  • mleko 1/5 szkl,
Sposób przygotowania:
1

Blaszkę o wymiarach 25/ 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia, na spodzie ułożyć herbatniki. Żółtka zmiksować z cukier waniliowy , twarogiem oraz budyniem na puszystą masę. Do zmiksowanej masy cienkim strumieniem wlewać olej, cały czas miksując dodać mleko w proszku. Całość wymieszać tak by nie było grudek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli dodając porcjami cukier , miksować do momentu, aż piana będzie sztywna , a cukier będzie niewyczuwalny. Do tak ubitej piany dodawać na przemian masę serową , mleko za każdym razem mieszać drewnianą łyżką. Gotową masę przelać na herbatniki i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec 60 minut. Sernik po upieczeniu zostawić w piekarniku przy uchylonych drzwiczki piekarnika na 30 minut , po czym wyjąć i całkowicie wystudzić. Wystudzony sernik polać rozpuszczonymi w kąpieli wodnej czekoladami z mlekiem. Smacznego

2

Sernik po upieczeniu.

3

Sernik z polewą czekoladową.