Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy masło, cukier, żółtka, proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy i zagniatamy szybko ciasto. Dużą blaszkę o wymiarach 25x40 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przygotowane ciasto rozkładamy na blaszce. Kolejno przygotowuje masę serową. Do miski wsypujemy cukier, żółtka oraz jajka i miksujemy do połączenia się składników. Dodajemy budynie, mleko oraz olej i ponownie miksujemy krótko . Dodajemy twaróg i miksujemy. Tak przygotowaną masę serową przelewamy na przygotowany wcześniej spód. Pieczemy ok. 45 minut. w temperaturze 170 stopni z termoobiegiem. W tym czasie białka ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy partiami cukier. Po każdym dodaniu miksujemy ok. 20-30 sekund i dopiero dodajmy kolejną porcję cukru. Sernik po upływnie 45 minut wyciągamy na chwilę z piekarnika i wykładamy delikatnie ubite białka. Pieczemy jeszcze ok. 10-15 minut w temperaturze 150 stopni. Smacznego!

Sernik złota rosa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Sernik Michałek

Pancakes

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Ciasto z gruszkami

Ostatnio komentowane przepisy

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Sernik Michałek

Pancakes

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Ciasto z gruszkami

Sernik złota rosa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy