Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie różnych smaków i aromatów sprawia że po ciasto każdy chętnie sięgnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 905
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22993
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15408
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 905
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22993
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15408
15
REKLAMA
Ciasta
Serniko -brownie z musem jabłkowo - pigwowym
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Czekolada gorzka 200g
- Cukier 13/4 szklanki
- Mąka tortowa 15 dag
- Jajka kurze 7 szt
- Ser na sernik 1 kg wiadereczko
- Serek mascarpone 250g
- Budyń śmietankowy
- Jabłka 4 szt
- Pigwa w syropie 170ml własnej roboty
- Galaretka o smaku cytrynowym
- Szczypta soli
- Wiórka kokosowe do posypania
Sposób przygotowania:
1
Brownie:Czekoladę rozpuścić z masłem lekko przestudzić.2 jajka utrzeć na puszysto z 1/2 szklanki cukru,dodawać rozpuszczoną czekoladę z masłem dalej ucierać dodać mąkę i szczyptę soli ,całość dokładnie wymieszać.Piekarnik rozgrzać do 170 stopni.Blaszkę 36x24 wyłożyć papierem do pieczenia,wlać ciasto ,wstawić do pieczenia ,piec 25 min lub do suchego patyczka.
2
Gdy będzie się piekło ciasto przygotować masę serową.5 jajek utrzeć z cukrem na puszysto , dodawać stopniowo ser i serek mascarpone oraz budyń do wyczerpania składników.Wyłożyć na upieczone brownie ,piekarnik przestawić na pieczenie górne i piec 40 min lub aż sernik będzie rumiany.
3
Jabłka obrać zetrzeć na tarce lub zblendować wymieszać z syropem z pigwą ,włożyć do rondelka dodać 1/4 szklanki cukru lekko przesmażyć dodając pod koniec smażenia galaretkę ,przestudzić .Wyłożyć na przestudzone ciasto ,posypać wiórkami kokosowymi.