Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
SERNIKOBROWNIE Z MALINAMI O Mamo! Jakie to ciasto jest pyszne! Musicie koniecznie spróbować! :) Wiadomo, najpyszniejsze będzie z polskimi malinami, a na nie trzeba jeszcze trochę poczekać, więc w zastępstwie można użyć tych zagranicznych ;) Polecam z całego serca do kawy, na imprezę urodzinową czy na spotkanie ze znajomymi. Obiecuję, że to ciasto zrobi furorę na Waszych stołach! :) Ciasto na formę 25 x 25 cm
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1714
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2391
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2424
3
Ostatnio komentowane przepisy
14
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1714
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2391
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2424
3
REKLAMA
Ciasta
Sernikobrownie z malinami
ugotujiprzetestuj
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Brownie:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 100 g masła
- 2 łyżki kakao
- 1/2 szklanki cukru
- 50 g mąki pszennej
- 3 jajka
- Sernik:
- 450-500 g sera sernikowego
- 3 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- budyń waniliowy lub śmietankowy
- 100 ml oleju
- Dodatkowo:
- 200 g malin
Sposób przygotowania:
1
Brownie: czekoladę łamiemy na kosteczki i wraz z kakao i masłem roztapiamy w kąpieli wodnej, odstawiamy do ostudzenia. Całe jajka ubijamy na puszystą masę, dodając łyżka po łyżce cukier. Miksujemy aż do całkowitego roztarcia cukru. Do masy jajecznej dodajemy cienkim strumieniem czekoladę, miksujemy całość. Do masy dodajemy przesianą mąkę i za pomocą szpatułki mieszamy całość bardzo dokładnie. 3/4 masy wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Resztę masy odstawiamy na później.
2
Piekarnik rozgrzewamy do 190°C. Sernik: ser, jajka i cukier dokładnie miksujemy na jednolitą masę. Dodajemy olej oraz przesiany budyń i miksujemy jeszcze chwilę. Masę wylewamy w całości na warstwę brownie w formie. Na wierzch wykładamy resztę masy brownie - ja wylałam ją prosto z miski, ale można również stworzyć kleksy za pomocą łyżki. Górę obsypujemy malinami. Ciasto pieczemy przez 1 godzinę. Studzimy lub podajemy jeszcze lekko ciepłe. Smacznego! :)