Smaker

Sero-ryżowiec z jabłkiem

15.08.2024 Odsłon: 2336
5.0 (16 oceny)
60 min
30 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Można zaserwować na deser lub ... na kolację. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 532

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 10812

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2053

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13479

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46167

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2736

30 min
13
Desery
Sero-ryżowiec z jabłkiem
Autor:
ewaeu
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 l mleka
  • 200 g ryżu długoziarnistego
  • 2 budynie śmietankowe bez cukru
  • 2 kg jabłek u mnie antonówki
  • 4 jajka
  • 4 łyżki cukru drobnego z górką
  • 500 g twarogu z wiaderka u mnie Piątnica
  • 2 łyżki cynamonu i cukier do smaku
  • płatki migdałowe do posypania
  • masło do wysmarowania formy 24x30 cm
Sposób przygotowania:
1

Jabłka obrać i pozbawić gniazd nasiennych. Przełożyć do garnka i nalać ok 1 cm wody. Gotować, mieszać. Dodać cukier do smaku i cynamon. Pulpę dobrze odparować i wystudzić. Ryż dokładnie, kilkakrotnie wypłykać. Przełożyć do garnka, zalać mlekiem. Gotować na wolnym ogniu. Często mieszać. Gotować do miękkości. Pozostawić do wystudzenia. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Ucierać na wolnych obrotach i dodawać stopniowo twaróg oraz ugotowany ryż. Dodać także budyń śmietankowy. Masę przełożyć do formy 24x30 cm wysmarowanej masłem. Do jabłek dodać budyń. Wymieszać i przełożyć na masę serowo-ryżową. Ładnie wyrównać. Posypać płatkami migdałowymi. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 min. Wystudzić. Najlepiej całą noc w lodówce. Deser stężeje i będzię się ładnie kroić. Smacznego.