Smaker

Sero-ryżowiec z jabłkiem

15.08.2024 Odsłon: 2321
5.0 (16 oceny)
60 min
30 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Można zaserwować na deser lub ... na kolację. Polecam.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 186

15 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 59

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 170

60 min
2
wałek
wałek
Wędliny

Rolada z boczku

Wędliny Rolada z boczku

Doskonała wędlina własnej roboty na święta lub imprezę. Pięknie się prezentuj...

Odsłon: 232

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 11055

60 min
27
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 170

15 min
7
Desery
Sero-ryżowiec z jabłkiem
Autor:
ewaeu
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 l mleka
  • 200 g ryżu długoziarnistego
  • 2 budynie śmietankowe bez cukru
  • 2 kg jabłek u mnie antonówki
  • 4 jajka
  • 4 łyżki cukru drobnego z górką
  • 500 g twarogu z wiaderka u mnie Piątnica
  • 2 łyżki cynamonu i cukier do smaku
  • płatki migdałowe do posypania
  • masło do wysmarowania formy 24x30 cm
Sposób przygotowania:
1

Jabłka obrać i pozbawić gniazd nasiennych. Przełożyć do garnka i nalać ok 1 cm wody. Gotować, mieszać. Dodać cukier do smaku i cynamon. Pulpę dobrze odparować i wystudzić. Ryż dokładnie, kilkakrotnie wypłykać. Przełożyć do garnka, zalać mlekiem. Gotować na wolnym ogniu. Często mieszać. Gotować do miękkości. Pozostawić do wystudzenia. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Ucierać na wolnych obrotach i dodawać stopniowo twaróg oraz ugotowany ryż. Dodać także budyń śmietankowy. Masę przełożyć do formy 24x30 cm wysmarowanej masłem. Do jabłek dodać budyń. Wymieszać i przełożyć na masę serowo-ryżową. Ładnie wyrównać. Posypać płatkami migdałowymi. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 min. Wystudzić. Najlepiej całą noc w lodówce. Deser stężeje i będzię się ładnie kroić. Smacznego.