Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przyjemnie prezentujący się i pyszny w smaku deser bez użycia piekarnika.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Folia aluminiowa, mikser, łyżka, miska.
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Desery
Serowa chatka na herbatnikach bez pieczenia.
Z kuchnią na pieńku
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 36 herbatników
- 150g masła
- 500g białego sera twarogowego
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 8g cukru waniliowego
- 1 czubata łyżka kakao
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- Tabliczka deserowej czekolady
- Galaretka wiśniowa
- Wiórki kokosowe
- 6 łyżek mleka
Sposób przygotowania:
1
Dużo wcześniej przygotowałam sobie galaretkę, wybrałam wiśniowy smak, ale można dać każdy inny. Galaretkę zalałam zgodnie ze wskazaniem 500ml gorącej wody, zalałam ją w głębokim talerzu, żeby później było mi łatwiej wyciąć pasek. Jak galaretka już była sztywna, stężała zabrałam się za robienie ciasta. Miękkie masło zmiksowałam z białym serem, jogurtem greckim i cukrem pudrem (posiłkowałam się mikserem). Z serowej masy ujęłam 1/3 całości i wymieszałam ją z kakao. Pozostały słodki serek wymieszałam z cukrem waniliowym. Herbatniki ułożyłam na rozłożonej folii aluminiowej po 3 w sześciu rzędach. Wyłożyłam na nie jasną, serową masę i dokładnie rozprowadziłam po herbatnikach. Na jasną masę ułożyłam kolejną warstwę herbatników (6 rzędów po 3 ciastka) i na herbatniki, na ich wierzch wyłożyłam kakaową, serową masę. Z galaretki wycięłam długie paski i ułożyłam na środku kakaowej masy. Złożyłam domek złączając do siebie boczne herbatniki. Jak składałam herbatniki od razu zasłaniałam chatkę aluminiową folią, którą na początku rozłożyłam. Odstawiłam ciasto na przynajmniej godzinkę do lodówki. Przygotowałam polewę - deserową czekoladę rozpuściłam z dodatkiem mleka. Polałam polewą chatkę i obsypałam wiórkami kokosowymi.