Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś polecam Wam coś słodkiego, coś szybkiego i coś pysznego czyli serową Stefankę. Bez pieczenia czyli każdy ją zrobi nawet ci co z pieczeniem są na bakier.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 25781
44
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 2832
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1343
4
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 25781
44
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 2832
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1343
4
REKLAMA
Desery
Serowa Stefanka
zewaewa
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 12 x 7 herbatniki ( kakaowe i maślane )
- 250 g miękkiego masła
- 150 g cukru pudru
- 1 kg półtłustego twarogu
- polewa :
- 50 g mlecznej czekolady
- 1 łyżka czarnego kakao
- 1 łyżka masła
- 1/3 szk mleka
- 2 łyżki cukru
- beziki białe
Sposób przygotowania:
1
Masło utrzeć z cukrem na puch a potem dodać zmielony twaróg i dobrze wymieszać. Na desce lub w tortownicy ułożyć warstwę herbatników ( ja dałam kakaowe i maślane ) możecie użyć sam kakaowe lub same maślane albo tak jak ja na przemian. Masę serową przełożyć do worka cukierniczego z płaską szeroką tylką. Wyciskać masę na herbatnikach tworząc pasy. Jeśli takiej nie macie możecie po prostu rozsmarować masę na ciastkach. Ale moja metoda jest jednak łatwiejsza bo nic się nie przesuwa. Na przemian układamy masę i ciastka aż na górze będą ciastka. Gotową Stefankę obciążyć na przykład drugą deską i zostawić tak na kilka godzin. Składniki polewy podgrzać w rondelku ale na maleńkim ogniu do momentu rozpuszczenia się cukru. Lekko ją przestudzić i polać ciasto polewą. Na koniec posypać rozkruszonymi bezikami. Zostawić do całkowitego ścięcia się polewy i gotowe.