Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
4370
14.01.2013
Serowe muffinki na kruchym czekoladowym spodzie, z pianką - dukan
Serowe muffinki, czekoladowy kruchy spód, czekoladowa pianka... MNIAM!!!
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Panna cotta - light dukan
pyszne... słodkie... i przede wszystkim dietetyczne!!! do wersji nie light...
Odsłon: 21710
8
Desery
Ciasto cytrynowe z serem i otrębami
Dietetyczne ciasto cytrynowe, z serem i otrębami - dukan słodzik można zastąp...
Odsłon: 10127
5
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Sałatki
Sałatka trzy składnikowa
Smaczna , szybka i łatwa sałatka trzy składnikowa idealnie sprawdzi się na ró...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3096
7
2
Desery
Ciasto drożdżowe z rabarbarem
Kolejny produkt (rabarbar) z mojej listy tych zakazanych. Tabsy poszły w ruch...
Odsłon: 128
1
Inne przepisy autora
Przepis dnia
37
Desery
Deser mleczno - owocowy (dietetyczny)
Deser.. mleczny z wanilią.. malinowo-truskawkowy.. zapraszam :)
Odsłon: 4833
53
Desery
Ciasto marchewkowo - migdałowe
Pyszny biszkopt marchewkowo - migdałowy. Zamiast mąki pszennej można użyć ot...
Odsłon: 2262
24
Ostatnio komentowane przepisy
0
Sałatki
Sałatka trzy składnikowa
Smaczna , szybka i łatwa sałatka trzy składnikowa idealnie sprawdzi się na ró...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3096
7
2
Desery
Ciasto drożdżowe z rabarbarem
Kolejny produkt (rabarbar) z mojej listy tych zakazanych. Tabsy poszły w ruch...
Odsłon: 128
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Serowe muffinki na kruchym czekoladowym spodzie, z pianką - dukan
MP3-ka
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- "kruchy spód": 2 łyżki skrobi kukurydzianej + około 1/2 łyżeczki do "podsypania"
- 9 łyżek otrębów (zmieliłam) 1 bardzo kopiata łyżka kakao
- 1 jajko 1 łyżka serka z wiaderka (ale może być też serek typu president)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska) ok.12 tabl. słodziku
- masa serowa: 1/2kg sera z wiaderka 3 żółtka
- 1/2 łyżki skrobi lub budyniu ok.15 tabl. słodziku
- czekoladowa pianka: 3 białka + odrobina soli
- 1 łyżeczka kakao ok.10 tabl. słodziku
Sposób przygotowania:
1
skrobię, mąkę z otrębów, kakao, rozkruszony słodzik i proszek do pieczenia wsypujemy na stolnicę, dodajemy jajko i ser - zagniatamy ciasto. W razie potrzeby dodajemy odrobinę skrobi. Ciasto podzieliłam na dwie części, później znów na pół, tak by powstały 4 równe kawałki. Ponieważ miałam 12 "miejsc" na muffinki, każdy z tych 4 kawałków podzieliłam na 3 części i powkładałam w "dziurki" w blaszce. Ugniotłam palcami, żeby były równe. (Blaszkę posmarowałam odrobiną oliwy!!). Ser, żółtka, słodzik i skrobię miksujemy na gładką masę i po łyżce nakładamy na "spód" muffinków. Pieczemy ok 40 minut w temperaturze 180stopni.
2
W tym czasie przygotowujemy piankę: białka jajek z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę, dodajemy kakao i rozkruszony słodzik - miksujemy. Nakładamy na masę serową (ja użyłam szprycy z rękawem) i pieczemy jeszcze ok 15-20 minut. Gotowe muffinki zostawiamy w gorącym piekarniku do ostygnięcia.
Przepisy Desery
Desery
Sernik z kaszą manną i truskawkami
Desery
Bułki drożdżowe z truskawkami
Desery
Kopiec kreta z truskawkami
Desery
Ciasto drożdżowe z rabarbarem
Sernik z kaszą manną i truskawkami
Kasza manna ma swoich wielbicieli i przeciwników. Dla tych drugich jest zwykl...
Odsłon: 705
Bułki drożdżowe z truskawkami
Ponieważ wreszcie pojawiły się pierwsze krajowe owoce, czas upiec bułki drożd...
Odsłon: 3030