Desery Przepis na:
Sezon na faworki
Przepisów i artykułów: 14 Ocena: 108
Dodano: 14.01.2020
Odsłon: 289
Najsmaczniejsze faworki na świecie
Składniki
- 20 dkg mąki pszennej
- 3 żółtka
- 1/2 łyżeczki soli
- Cukier puder do posypania
- 1 łyżka spirytusu
- piwo jasne
- 1 płaska łyżeczka cukru
- olej lub smalec do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Mąkę wymieszać z cukrem i solą. Dodać żółtka, spirytus i po troszeczku piwa. Tyle piwa, żeby zagnieść na jednolitą masę.
2. Ciasto rozwałkować porcjami cieniutko na blacie posypanym lekko mąką. (Ważne jest, aby blat podsypywać, jak najmniejszą ilością mąki.
Ciasto oczekujące na rozwałkowanie należy przykryć ściereczką, żeby nie obsychało).
Ciasto pokroić najpierw na paski o szerokości ok. 3- 4 cm, następnie na prostokąty. Ja robię na oko tak, aby faworki ładnie wyglądały.
Każdy kawałek naciąć w środku i przez nacięcie przeciągnąć jeden koniec.
3. Faworki smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Wyjmować łyżką cedzakową i osączyć na ręczniku papierowym z tłuszczu. Gdy ostygną posypać cukrem pudrem.
Smacznego
Są kruchutkie i wyśmienite w smaku.
9061 odsłon
24
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz