Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Skyrnik to lekki, niskokaloryczny deser przygotowany z jogurtu Skyr. To tradycyjny wyrób islandzki, który powstaje z mleka krowiego, ale – w odróżnieniu od „zwykłego” jogurtu – jest on wyjątkowo zasobny w pełnowartościowe białko, a przy tym niskokaloryczny. Ostatnimi czasy Skyr stał się prawdziwym przebojem wśród osób dbających o linię, a także tych, które regularnie trenują siłowo. Pyszny, kremowy skyrnik to sernik na zimno, który można jeść bezkarnie, zwłaszcza jeśli znajdujący się w poniższym przepisie cukier puder zastąpi się np. erytrytolem.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
4
Sałatki
Lekka sałatka surimi
Lekka sałatka surimi. Doskonała na kolację lub na lekki posiłek do pracy.
Odsłon: 10346
4
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
7
Desery
Kremowa rozkosz – tarta mascarpone z physalis
Kruche ciasto podpieczone, delikatną masą wyłożone, całość jeszcze raz zapiek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 272
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
7
Desery
Kremowa rozkosz – tarta mascarpone z physalis
Kruche ciasto podpieczone, delikatną masą wyłożone, całość jeszcze raz zapiek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 272
4
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Skyrnik
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Spód
- 200 g herbatników pełnoziarnistych
- 120 g oleju kokosowego
Masa
- 750 g waniliowego jogurtu islandzkiego Skyr
- 400 ml mleka kokosowego
- 100 g cukru pudru
- skórka otarta z cytryny
- 30 g żelatyny
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj tortownicę o średnicy 24 cm. Zmiel w malakserze herbatniki albo umieść je w mocnym worku foliowym i rozgnieć wałkiem) i wymieszaj z upłynnionym olejem kokosowym. Wyłóż uzyskaną masą spód i brzegi tortownicy. Wstaw do lodówki. Poczekaj, aż masa stężeje
2
Namocz żelatynę w niewielkiej ilości wody. Następnie rozpuść ją w 100 ml podgrzanego do około 50°C mleka kokosowego. Wymieszaj do całkowitego rozpuszczania.
3
Połącz jogurt z resztą mleka kokosowego, cukrem i skórka otartą z cytryny. Dodaj kilka łyżek uzyskanej masy do przestudzonego mleka z żelatyną. Wymieszaj i stopniowo wlej do masy jogurtowej. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Przelej do tortownicy i wstaw na kilka godzin do lodówki.
Przepisy Desery
Desery
Babka cytrynowa z lukrem mandarynkowym
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Desery
Ciasto wielkanocne - baranek
Desery
Słoneczne tartelki z nutą egzotyczną
Babka cytrynowa z lukrem mandarynkowym
Zapraszam na babkę cytrynową, prostą, ekspresową. Całe jajka z cukrem, olejem...
Odsłon: 72
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 60