Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nadzienie z jabłek i sera jest też dobrym nadzieniem do ślimaczków. W nadzieniu są oprócz cynamonu i brązowego cukru jest imbir. Razem stanowią dobrą mieszankę. Ślimaczki nie są za słodkie i można zrobić lukier który także je ozdabia. Porcja jest na około 30 sztuk.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Włoska zupa strączkowa
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Fasolka
- Bób
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 65
3
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 119
3
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10355
19
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 119
6
Dania główne
Kotlety drobiowe panierowane
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 1016
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Włoska zupa strączkowa
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Fasolka
- Bób
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 65
3
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 119
3
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10355
19
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 119
6
Dania główne
Kotlety drobiowe panierowane
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 1016
6
REKLAMA
Desery
Ślimaczki z jabłkami i serem
swiat_lucy
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 250 ml mleka
- 1 jajko
- 600 g mąki pszennej
- 50 g cukru
- 125 g margaryny albo masła
- 30 g drożdży
- Nadzienie 60 g brązowego cukru, 2 jabłka, ½ łyżeczki zmielonego imbiru, 1 łyżeczka cynamonu, 100 g mielonego twarogu
Sposób przygotowania:
1
Ze świeżych drożdży zrobić zaczyn: rozkruszyć je do miski, dodać łyżkę cukru i łyżkę ciepłego mleka i wymieszać dokładnie. Przykryć ściereczką i odstawić na kilka minut.. Dodać resztę składników przesianą mąkę, cukier, jajko ciepłe mleko i na końcu stopiony tłuszcz i wyrobić ciasto. Masa powinna być dość gęsta. Przykryć miskę ściereczką, odstawić do wyrośnięcia na około 45-60 minut.
2
Ser wymieszać z cukrem cynamonem i imbirem. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach i odcisnąć lekko z soku. Dodać do twarogu i wymieszać.
3
Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie części. Rozwałkować na szerokość(około 30 x 40 cm) i nałożyć połowę nadzienia pamiętając, żeby zostawić margines wolnego miejsca od brzegów około 4 cm. Zwinąć w rulon, (zwijać dłuższą stronę) następnie pokroić na plastry ok. 2½ cm grubości. Każdy koniec z plastra ślimaczka włożyć pod spod. Przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia na 30 minut.
4
Podrośnięte ślimaczki posmarować, rozbełtanym jajkiem. Piec około 15- 20 minut w temp. 200°C aż ładnie się zrumienią.