Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zwykły, tradycyjny sernik na kruchym spodzie. Oblany polewą czekoladową. Coś pysznego. Polecam :)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mąkę i cukier, wysypać na stolnicę i wymieszać. Dodać masło, wysiekać.
Wbić jajko i żółtko. Zagnieść na gładkie ciasto.
Prostokątną blaszkę, posmarować margaryną
i posypać bułką tartą.
Odrywać, po kawałku ciasta i wylepić spód blaszki.
Ponakłuwać widelcem w kilku miejscach.
Wstawić do piekarnika, nagrzanego do 200 stopni i piec 15- 20 minut.
2
Przygotować masę serową.
Masło utrzeć z cukrem. Następnie, dodawać po dwa żółtka, cały czas ucierać.
Kiedy składniki się połączą, wsypać mąkę ziemniaczaną i wlać ekstrakt migdałowy.
Na końcu, po łyżce dodawać twaróg, nadal ucierając.
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli (dodać też białko, które zostało od ciasta)
Ubitą pianę, stopniowo wmieszać łyżką do masy serowej.
3
Następnie, wyłożyć masę na wystudzone ciasto.
Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni 1 godzinę. Następnie wyłączyć piekarnik
i zostawić w nim sernik do wystudzenia.
Czekoladę połamać na kawałki, dodać śmietanę.
Wszystko roztopić w kąpieli wodnej.
Tak przygotowana polewą, udekorować wystudzony sernik.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Spaghetti a la Carbonara
Smaczne spaghetti a la carbonara z wędzonym boczkiem w kremowym sosie jajecznym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 879
4
Dania główne
Zapiekany makaron z kurczakiem,pesto i warzywami
Idealna propozycja na tani i szybki obiad.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2078
7
Desery
Pleśniak ze śliwkami
Bardzo prosty przepis na pyszne, domowe ciasto kruche ze śliwkami tzw. pleśni...
Odsłon: 417
15
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Desery
Bułeczki drożdżowe z jabłkami prażonymi
Pyszne i mięciutkie bułeczki z jabłkami prażonymi własnej roboty posypane chr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 3957
19
Dania główne
Schab w sosie pietruszkowym
Pyszny i soczysty schab w sosie pietruszkowym idealny na obiad lub imprezę ro...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 176
8
Dania główne
Wątróbka po wiejsku
Wątróbka po wiejsku to propozycja dania nieco na słodko, nieco na kwaśno. Pod...
Odsłon: 663
6
Inne przepisy autora
2
3
11
Dania główne
Mini fileciki z kurczaka
Małe kotleciki drobiowe. Nie są zrobione w typowej panierce. Obtoczone są ty...
Odsłon: 210
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Desery
Bułeczki drożdżowe z jabłkami prażonymi
Pyszne i mięciutkie bułeczki z jabłkami prażonymi własnej roboty posypane chr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 3957
19
Dania główne
Schab w sosie pietruszkowym
Pyszny i soczysty schab w sosie pietruszkowym idealny na obiad lub imprezę ro...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 176
8
Dania główne
Wątróbka po wiejsku
Wątróbka po wiejsku to propozycja dania nieco na słodko, nieco na kwaśno. Pod...
Odsłon: 663
6
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Slodkawielkanoc - Sernik tradycyjny
Agusiowesmakolyki
do 60 min
>6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 200 g. masła lub margaryny
- 1 jajko
- 1 żółtko
- Masa serowa:
- 100 g. masła
- 1 szklanka cukru
- 9 jajek
- 2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 nakrętki ekstraktu migdałowego
- 1 kg. sera sernikowego ( miałam w wiaderku)
- Polewa:
- 1 tabliczka czekolady mlecznej
- 1 rządek czekolady gorzkiej
- 3 łyżki śmietanki 30 %
Sposób przygotowania:
1
Mąkę i cukier, wysypać na stolnicę i wymieszać. Dodać masło, wysiekać. Wbić jajko i żółtko. Zagnieść na gładkie ciasto. Prostokątną blaszkę, posmarować margaryną i posypać bułką tartą. Odrywać, po kawałku ciasta i wylepić spód blaszki. Ponakłuwać widelcem w kilku miejscach. Wstawić do piekarnika, nagrzanego do 200 stopni i piec 15- 20 minut.
2
Przygotować masę serową. Masło utrzeć z cukrem. Następnie, dodawać po dwa żółtka, cały czas ucierać. Kiedy składniki się połączą, wsypać mąkę ziemniaczaną i wlać ekstrakt migdałowy. Na końcu, po łyżce dodawać twaróg, nadal ucierając. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli (dodać też białko, które zostało od ciasta) Ubitą pianę, stopniowo wmieszać łyżką do masy serowej.
3
Następnie, wyłożyć masę na wystudzone ciasto. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni 1 godzinę. Następnie wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik do wystudzenia. Czekoladę połamać na kawałki, dodać śmietanę. Wszystko roztopić w kąpieli wodnej. Tak przygotowana polewą, udekorować wystudzony sernik.
Przepisy Desery
Desery
Zwykłe super ciasto z owocami
Desery
Muffiny z rabarbarem
Desery
Ciasto z rabarbarem i kruszonką
Desery
Andruty czekoladowo - kokosowe
Zwykłe super ciasto z owocami
Kto lubi zwykłe proste ciasta w wykonaniu ?
Odsłon: 707
Muffiny z rabarbarem
Wiosna to sezon na rabarbar, który niełatwo jest kupić o innej porze roku. Dl...
Odsłon: 1741