Do góry

Desery Przepis na:

Słoneczne serducha kokosowe

Słoneczne serducha kokosowe

Autor:

Przepisów i artykułów: 994 Ocena: 27535

Dodano:

Odsłon: 1180

Przepis na szybkie w przygotowaniu, smaczne, pachnące kokosem ciasteczka z promyczkiem słońca - w sam raz na pochmurne dni :)

Składniki

  • 2 szklanki mąki typ 650
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1 jajko + 1 żółtko
  • 90 g oleju kokosowego (tłoczonego na zimno)
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta kurkumy
  • kilka kropel aromatu migdałowego
  • wiórki kokosowe (barwione kurkumą)
  • 1 szczypta soli
  • + 2 białka i 1 łyżeczka cukru pudru (do posmarowania ciastek)
3-4 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Słoneczne serducha kokosowe

Przygotowanie

  1. Olej kokosowy przekładamy do miseczki wraz z jajkiem i żółtkiem oraz cukrem i cukrem waniliowym - ubijamy za pomocą miksera.

    Następnie dodajemy po szczypcie soli i kurkumy, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia oraz kilka kropel aromatu migdałowego. Zagniatamy ciasto i wstawiamy je do lodówki na około 15 minut.

    Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto i wycinamy serducha (lub inny kształt) za pomocą foremki, maczamy je w białkach wymieszanych z cukrem pudrem, a następnie w "kurkumowych" wiórkach kokosowych.

    Tak przygotowane serducha układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

  2. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy przez 10 minut.

    Życzę smacznego! :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

aaasikkk 27 grudnia 2014 Świetna propozycja dla smakoszy kokosa. Muszę się w taki kokosowy olej zaopatrzyć i wtedy natychmiast piekę! :D

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

luna76 19 grudnia 2014 Fantastyczne i do tego piękny kolorek :)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 19 grudnia 2014 Bardzo ciekawy przepis na ciasteczka :-) wyglądają bardzo słonecznie :-).

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń