Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fondue na słodko wspaniale nadają się nie tylko na przyjęcia dla dzieci, ale również jako ukoronowanie świątecznego posiłku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
11
4
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 374
2
14
Ostatnio komentowane przepisy
1
11
4
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 374
2
14
REKLAMA
Desery
Smażone lody - słodkie Fondue
AgdGrojec
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- Lody waniliowe, 12 średnich kulek
- śmietana, 200 g.
- Pełnomleczna czekolada z orzechami, 150 g.
- winiak, 4 łyzki
- mąka, 250 g.
- żółtko, 2 szt.
- mleko, 125 ml.
- cukier, 2 łyżki
- cukier waniliowy, 1 szt.
- otarta skórka z cytryny, 1 łyżka
- sól, szczypta
- białko, 2 szt.
- olej lub tłuszcz roslinny
Sposób przygotowania:
1
Kulki lodów mrozić przez 4 dni w zamrażalniku
2
Śmietanę podgrzać w garnku i stopić w niej tartą czekoladę. Zdjąć sos czekoladowy z ognia, aromatyzować go winiakiem, całkowicie ostudzić i ubić na pianę
3
Z mąki, żółtek, cukru, cukru waniliowego, skórki cytrynowej oraz soli przygotować ciasto. Białka ubić na sztywną pianę i ostrożnie domieszać do ciasta
4
Wszystkie składniki ustawić w miseczkach. W garnku do fondue ogrzać tłuszcz i ustawić go na podgrzewanej podstawce. Kulki lodów nabijać ostrożnie na widelczyki i moczyć w cieście, zwracając przy tym uwagę, aby ciasto dokładnie je pokryło. Tak przygotowane lody usmażyć w tłuszczu i polać czekoladową śmietaną.
5
Słodkie Fondue podajemy z owocami i sosami owocowymi. Smacznego