Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Smażone pomidory z sadzonymi jajkami"
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 195
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 195
Składniki
20 minut • 2 porcje • 207 kcal/porcja • 3 zł/porcja
Rozgrzej na patelni olej, wrzuć posiekaną cebulę. Podsmażaj około 3 minut.
Dodaj czosnek. Podsmaż krótko.
Wymieszaj pomidory z ciecierzycą. Przełóż na patelnię z cebulką. Podgotuj. Dodaj przyprawy. Wszystko dobrze wymieszaj.
Zrób dwa dołki, do każdego wbij jajko. Przykryj pokrywką i gotuj, aż jajka zetną się tak, jak lubisz. Po wierzchu posyp kolendrą lub natką.
Do dania możesz podać grzanki i sos jogurtowy. Doskonale uzupełnią smak. Możesz też posypać odrobiną sera żółtego i wstawić na 5 minut do rozgrzanego piekarnika. Na wierzchu utworzy się apetyczna skorupka.Źródło: Olivia