Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śmietankowa pianka z galaretką mojito
21.05.2013
Odsłon:
3502
Przepis dnia: 24-05-2013
Lekki i orzeźwiający deser
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2624
4
62
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2624
4
62
1
REKLAMA
Desery
Śmietankowa pianka z galaretką mojito
smakowisko
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- śmietanka Śnieżka 1 szt
- mleko 150 ml
- jogurt grecki 300 ml
- cukier 1 łyżka
- żelatyna 1 łyżeczka
- gorąca woda 1/3 szklanki
- galaretka mojito 2 szt.
- limonka 1 szt.
Sposób przygotowania:
1
Galaretki rozpuścić w 600 ml gorącej wody, pozostawić do wystygnięcia.
2
Mleko wlać do wysokiego naczynia, wsypać śmietankę "Śnieżka" i miksować do uzyskania puszystej piany.
3
Do ubitej piany dodać cukier i 200 g jogurtu naturalnego, wymieszać lub zmiksować na wolnych obrotach.
4
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Przestudzić i gdy będzie letnia wlewać stopniowo do śmietanki ciągle mieszając.
5
Śmietanką napełnić do połowy wysokie szklanki lub kieliszki. Odstawić do lodówki do stężenia.
6
Gdy galaretka zacznie tężeć wymieszać ją z 100 g jogurty naturalnego. Galaretkę wylać na stężałą już śmietankę i całość wstwić do lodówki na około 5 godzin.
7
Przed podaniem deser udekorować plasterkiem limonki.