Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne śmietankowe ciasteczka. Robi się je z kilku składników, bardzo szybko. Najbardziej lubię je w wersji z orzechami włoskimi, ale można je również upiec z innymi bakaliami lub bez niczego i później polukrować.
Miodownik Sen Amora to ciasto, które przypomina tradycyjne ciasto stefanka. P...
Odsłon: 895
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1259
Serniki są pyszne. Ten jest bardzo jajeczny. Czekolada i borówki są doskonały...
Odsłon: 419
Miodownik Sen Amora to ciasto, które przypomina tradycyjne ciasto stefanka. P...
Odsłon: 895
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1259
Serniki są pyszne. Ten jest bardzo jajeczny. Czekolada i borówki są doskonały...
Odsłon: 419
Składniki
Do miski wsypać mąkę, dodać pokrojoną na kawałki margarynę, cukier puder, śmietanę i zagnieść gładkie ciasto (jeżeli składniki ciasta nie będą chciały się połączyć można dodać łyżkę zimnej wody). Zagniecione ciasto owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na około 2 godziny. Schłodzone ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na placek o grubości ok. 5 mm. Foremkami wykrawać ciasteczka. Białko rozkłócić widelcem z dwoma łyżkami cukru i pędzelkiem smarować ciasteczka. Posmarowane białkiem ciasteczka posypywać orzechami, makiem lub sezamem i lekko dociskać. Ciasteczka ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze (ciasteczka w czasie pieczenia nie rosną, więc nie trzeba zachowywać dużych odstępów). Blachę z ciasteczkami wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piec ok. 10 minut (do zezłocenia). Upieczone ciasteczka studzić na kratce, a następnie przechowywać w zamkniętym pojemniku.