Name: Śmietankowe ciasteczka z bakaliami
Prep time: do 60 min
Ingredients: 400 g mąki pszennej; 150 g cukru pudru; 200 g margaryny; 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%; 1 białko, 2 łyżki cukru, Bakalie – posiekane orzechy, mak, sezam itp.

Śmietankowe ciasteczka z bakaliami

do 60 min

60 min

1-2 osoby

1-2 os.

AnetaJR

Do miski wsypać mąkę, dodać pokrojoną na kawałki margarynę, cukier puder, śmietanę i zagnieść gładkie ciasto (jeżeli składniki ciasta nie będą chciały się połączyć można dodać łyżkę zimnej wody). Zagniecione ciasto owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na około 2 godziny. Schłodzone ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na placek o grubości ok. 5 mm. Foremkami wykrawać ciasteczka. Białko rozkłócić widelcem z dwoma łyżkami cukru i pędzelkiem smarować ciasteczka. Posmarowane białkiem ciasteczka posypywać orzechami, makiem lub sezamem i lekko dociskać. Ciasteczka ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze (ciasteczka w czasie pieczenia nie rosną, więc nie trzeba zachowywać dużych odstępów). Blachę z ciasteczkami wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piec ok. 10 minut (do zezłocenia). Upieczone ciasteczka studzić na kratce, a następnie przechowywać w zamkniętym pojemniku.

Śmietankowe ciasteczka z bakaliami

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Inne przepisy autora

Sałatki

Dania główne

Dania główne

Desery

Przepisy Desery

Desery

Desery

Desery

Desery

Ostatnio komentowane przepisy

Śmietankowe ciasteczka z bakaliami

Sposób przygotowania: