Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śmietanowiec-serowiec z jagodami w galaretce, leguminą cytrynową i czekoladą
05.12.2022
Odsłon:
550
Ciasto łatwe do zrobienia, bez pieczenia. Lubią dorośli i dzieci.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 2157
7
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 406
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 2348
1
Przepis dnia
13
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 2157
7
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 406
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 2348
1
Przepis dnia
13
REKLAMA
Ciasta
Śmietanowiec-serowiec z jagodami w galaretce, leguminą cytrynową i czekoladą
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 330 ml śmietany 30 %
- 300 g twarogu z wiaderka
- 6 łyżek cukru pudru
- 2 galaretki cytrynowe/250 ml gorącej wody
- 2 galaretki jagodowe/ 300 ml gorącej wody
- słoiczek 200 ml jagód w sosie własnym
- 4 żółtka
- 4 łyżki cukru
- galaretka cytrynowa/100 ml gorącej wody
- 8 kostek czekolady deserowej
- łyżka masła
Sposób przygotowania:
1
Galaretki cytrynowe rozpuścić w gorącej wodzie. Dokładnie pomieszać i pozostawi do wystudzenia. Śmietanę ubić na sztywno. Dodać twarożek wymieszany z cukrem pudrem. Dodać tężejące galaretki. Masę przełożyć do tortownicy o średnicy 22 cm. Dno tortownicy wcześniej owinąć folią spożywczą przezroczystą. Wstawić do lodówki żeby masa stężała. Do garnuszka przełożyć jagody z sokiem i bardzo mocno zagrzać. Dodać wrzątku i galaretki jagodowe. Pomieszać, żeby galaretki się rozpuściły. Wystudzić. Jagody wylać na stężałe ciasto. Wstawić do lodówki. Z żółtek i cukru zrobić kogla mogla. Dodać galaretkę cytrynową już tężejącą, a wcześniej rozpuszczoną w gorącej wodzie i wystudzoną. To będzie kolejna warstwa ciasta. Pozostawić do całkowitego stężenia. Czekoladę z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej. Na stężałym cieście porobić esy floresy z płynnej czekolady.