Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śnieżny puch to szybkie i proste ciasto bez pieczenia! To ciasto z dodatkiem kokosu zachwyca smakiem wszystkich miłośników sernika na zimno. Wypróbuj koniecznie nasz przepis!
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 17751
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 8818
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
Odsłon: 672
Pyszne medaliony idealne na obiad
Odsłon: 8352
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 17751
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 8818
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
Odsłon: 672
Pyszne medaliony idealne na obiad
Odsłon: 8352
Składniki
Najpierw przygotuj kokosowy spód i posypkę. Aby to zrobić, umieść w małym garnku o grubym dnie masło, cukier i wiórki. Podgrzej aż do rozpuszczenia masła i odłóż całość do przestygnięcia.
Cytrynowe galaretki rozpuść dokładnie w 500 ml wody. Odłóż do przestygnięcia. Śnieżny puch najlepiej będzie się prezentować, jeśli przygotujesz go w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Przełóż do niej połowę masy z wiórków kokosowych i dociśnij do dna tortownicy przy użyciu szklanki. Tortownicę ze spodem włóż do lodówki.
Do dużej miski włóż dokładnie zmielony twaróg i zimną galaretkę. Miksuj je na małych obrotach.
Ubij na sztywno śmietanę — najlepiej, jeśli będzie bardzo zimna.
Ubitą śmietanę dodaj do twarogu zmieszanego z galaretką. Całość delikatnie połącz za pomocą szpatułki. Gdy masa serowa będzie mieć jednolitą konsystencję, przelej ją delikatnie do wyłożonej masą z wiórek tortownicy. Zrób to delikatnie, by nie rozerwać kruchego spodu.
Tortownicę włóż do lodówki na około godzinę. Gdy minie wyznaczony czas, posyp wierzch sernika masą wiórkową i ponownie odstaw do lodówki — najlepiej na całą noc, by śnieżny puch dokładnie stężał.