Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Sorbet malinowy z nutą kokosu"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryż z marchewką i serkiem tofu
Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.
Odsłon: 572
3
13
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 7362
52
2
149
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryż z marchewką i serkiem tofu
Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.
Odsłon: 572
3
13
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 7362
52
2
149
1
REKLAMA
Desery
Sorbet malinowy z nutą kokosu
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg malin świeżych lub mrożonych
- świeżo wyciśnięty sok z 2 cytryn
- 3 łyżki likieru kokosowego
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka cukru
Sposób przygotowania:
1
Do garnuszka wlewamy szklankę wody, wsypujemy szklankę cukru. Mieszamy, by cukier całkowicie się rozpuścił, a potem gotujemy na małym ogniu kilka minut (do lekkiego zgęstnienie syropu). Studzimy.
2
Maliny miksujemy i przecieramy przez sitko, by pozbyć się pesteczek. Mieszamy z sokiem z cytryny i likierem kokosowym.
3
Syrop łączymy z malinami. Przekładamy do pojemniczka, przykrywamy, odstawiamy do całkowitego wystudzenia.
4
Zimną mieszankę przelewamy do maszyny do lodów i dalej postępujemy według instrukcji producenta. Następnie na 6-8 godzin wkładamy do zamrażarki. Jeśli nie mamy maszyny, schłodzone miksujemy, przelewamy do pojemnika, wkładamy do zamrażarki na 6-8 godzin. Aby sorbet był puszysty i nie wytworzyły się w nim kryształki lodu, przez pierwsze 3 godziny mrożenia, co kilka minut, mieszamy go łyżką, żeby rozbić grudki i wtłoczyć jak najwięcej powietrza.
5
Czas przygotowania 50 minut. Cena 100 g około 1 zł.
6
Wartość odżywcza 100 g 98 kcal Białko 0,6 g/Tłuszcz 0,2 g/Węglowodany 23 g.Źródło: Rewia