Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na ciasto/deser zwany także kaszakiem gdyż głównym jego składnikiem jest kaszka manna. Ciasto bez pieczenia, proste i pyszne:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3319
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27063
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3319
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27063
25
22
REKLAMA
Ciasta
Stefanka
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mleko 1 szklanka
- kaszka manna 1 szklanka
- cukier 1 szklanka
- kakao 1 łyżka kopiasta
- masło 1 kostka
- herbatniki /na 2 warstwy/ ok. 40 szt
- polewa:
- masło 12,5 dag
- cukier puder 0,5 szklanki
- kakao 3 łyżki
- mleko 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Blaszkę wykładamy herbatnikami / u mnie wyszło 5 szt x 4 szt/. Do rondelka wkładamy masło, cukier i wlewamy mleko i zagotowujemy. Następnie powoli wsypujemy kaszkę i przesiane kakao i energicznie mieszamy by nie powstały grudki. Jeszcze chwilkę gotujemy by masa miała konsystencję gęstego budyniu. Gotową masę przekładamy na herbatniki, wyrównujemy powierzchnię i przykrywamy drugą warstwą ciastek lekko dociskając. Polewa: masło przekładamy do rondelka i podgrzewamy je. Gdy się stopi dodajemy cukier puder i kakao i energicznie mieszamy do połączenia składników. Jeśli polewa się zważy dodajemy mleko i ponownie energicznie mieszamy. Polewą dekorujemy wierzchnią warstwę herbatników. Ciasto odstawiamy na godzinkę do schłodzenia.