Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczny deser z brioszek lub chalki, jablek, orzeszków piniowych i rodzynek, przykryty bezowa chmurka. Jest tak pozywny, ze moze smialo zastapic glówne danie na slodko. Ten smak polubia nie tylko dzieci...
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 764
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 6657
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2110
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 764
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 6657
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2110
Składniki
Pokroic bulki lub chalke na plasterki o grubosci 1 cm. Umyc jablka, usunac gniazda nasienne i pokroic je w cienkie plasterki. Wyskrobac ziarenka z laski wanilii, oddzielic zóltka od bialek, wymieszac żółtka z mlekiem, smietaną, 2 lyzkami cukru i ziarenkami wanilii az powstanie masa mleczno-jajeczna. Wysmarowac foremke zaroodporna odrobina masla. Wlac do foremki troche masy mleczno-jajecznej, wylozyc dno kromkami brioszki i rozlozyc na nich plasterki jablek.
Warstwe jablek posypac orzeszkami piniowymi i rodzynkami i zalac nastepna porcja masy mleczno-jajecznej. Ulozyc kolejna warstwę kromek brioszek i jablek z orzeszkami piniowymi i rodzynkami. Zalac reszta masy mleczno-jajecznej.
Posypac wierzch pokruszonymi biszkoptami i wylozyc kawalkami masla.
Piec przez ok.30-40 min. w temp 180° C Pod koniec czasu pieczenia ubic bialka z odrobina cukru i wysmarowac nimi cala powierzchnie po czym piec jeszcze 4-5 min. Podawac z sosem waniliowym. Przepis na domowy sos waniliowy: https://smaker.pl/przepis-domowy-sos-waniliowy,169631,konhambos.html