Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczny deser z brioszek lub chalki, jablek, orzeszków piniowych i rodzynek, przykryty bezowa chmurka. Jest tak pozywny, ze moze smialo zastapic glówne danie na slodko. Ten smak polubia nie tylko dzieci...
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2273
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5865
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 837
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30270
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2273
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5865
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 837
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30270
30
77
REKLAMA
Ciasta
Stos słodkości
konhambos
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 6 brioszek, bułeczek maślanych lub ½ chałki
- 4 podłużne biszkopty
- 3-4 jabłka
- 1 laska wanilii
- 4 jajka
- ¼ l mleka
- ¼ l śmietany
- 2-3 łyżki cukru
- 2 łyżki masła
- 100 g orzeszków piniowych
- 100 g rodzynek
Sposób przygotowania:
1
Pokroic bulki lub chalke na plasterki o grubosci 1 cm. Umyc jablka, usunac gniazda nasienne i pokroic je w cienkie plasterki. Wyskrobac ziarenka z laski wanilii, oddzielic zóltka od bialek, wymieszac żółtka z mlekiem, smietaną, 2 lyzkami cukru i ziarenkami wanilii az powstanie masa mleczno-jajeczna. Wysmarowac foremke zaroodporna odrobina masla. Wlac do foremki troche masy mleczno-jajecznej, wylozyc dno kromkami brioszki i rozlozyc na nich plasterki jablek.
2
Warstwe jablek posypac orzeszkami piniowymi i rodzynkami i zalac nastepna porcja masy mleczno-jajecznej. Ulozyc kolejna warstwę kromek brioszek i jablek z orzeszkami piniowymi i rodzynkami. Zalac reszta masy mleczno-jajecznej.
3
Posypac wierzch pokruszonymi biszkoptami i wylozyc kawalkami masla.
4
Piec przez ok.30-40 min. w temp 180° C Pod koniec czasu pieczenia ubic bialka z odrobina cukru i wysmarowac nimi cala powierzchnie po czym piec jeszcze 4-5 min. Podawac z sosem waniliowym. Przepis na domowy sos waniliowy: https://smaker.pl/przepis-domowy-sos-waniliowy,169631,konhambos.html