Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspomnienie lata w jakże pyszny sposób...Truskawkowe szaleństwo, nie za słodkie ale za to w bardzo puszystym kremie:))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 44
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 30
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 20
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 751
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 44
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 30
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 20
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 751
3
REKLAMA
Ciasta
Strawberry shortcake
megs
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ciasto: mąka, 45 dag
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- masło lub margaryna, 10 dag
- cukier, 5 dag
- jajko, 2 sztuki
- mleko, 10 łyżek + 4 łyżki do posmarowania wierzchu ciasta
- zapach waniliowy, 1 łyżeczka
- MASA: truskawki, 45 dag
- śmietana kremówka 36%, 300 ml
- jogurt grecki, 6 łyżek
- cukier puder, ok 3 łyżek
Sposób przygotowania:
1
Mieszamy suche składniki, czyli mąke z proszkiem do pieczenia, następnie dodajemy masło, które rozdrabniamy palcami na malutkie kawałeczki i mieszamy. Dodajemy cukier. Jajka mieszamy z mlekiem w osobnej miseczce i dodajemy do suchych składników.Zarabiamy ciasto do momentu aż nie bedzie sie lepiło do ścian miski. Gotowe ciasto wykładamy na blat, wysypany mąką i formujemy kule, a następnie rękoma rozgniatamy na okrąg o wielkości spodu tortownicy.Gotowe ciasto wykładamy na blaszke prostokątną -( gdyż ciasto bedzie rosło)wysmarowanej tłuszczem. Wierzch ciasta smarujemy mlekiem. Pieczemy 15-20 minut na złocisty kolor w temp 220 stopni.
2
Studzimy ciasto. Gdy ostygnie, przecinamy go na pół, górną część ciasta kroimy na osiem równych części. Truskawki myjemy i kroimy na plasterki.
3
Ubijamy śmietanę, gdy bedzie sztywna dodajemy jogurt i cukier puder. Gotową mase dzielimy na dwie części, jedną połową smarujemy spód ciasta na to wykładamy truskawki i smarujemy druga połową masy. Na wierzch układamy pocięte wcześniej ciasto. Dekorujemy cukrem pudrem i połówkami truskawek. SMACZNEGO:)