Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Strucla drożdżowa

18.04.2010 Odsłon: 49
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Strucla drożdżowa"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 3000

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 130

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledź w marynacie pomidorowej

Przekąski Śledź w marynacie pomidorowej

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...

Odsłon: 53

60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Malinowy sernik na zimno

Ciasta Malinowy sernik na zimno

Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...

Odsłon: 66

>60 min
1
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 92

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Przekąski Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...

Odsłon: 63

60 min
2
Ciasta
Strucla drożdżowa
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3/4 szkl. mąki
  • 8 dag drożdży
  • 180 ml mleka
  • 10 dag cukru
  • 30 dag masła
  • 10 dag rodzynek
  • 20 dag kandyzowanych gruszek
  • wanilia
  • cynamon
  • kardamon
  • gałka muszkatołowa
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Pół szklanki mąki wymieszaj w garnuszku z pokruszonymi drożdżami, 80 ml letniego mleka i łyżką cukru. Odstaw na 15 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

2

Wyrośnięty zaczyn połącz z pozostałą mąką oraz mlekiem. Dodaj 20 dag rozpuszczonego i przestudzonego masła. Wyrób gładkie ciasto. Postaw w ciepłym miejscu na 20 minut, aby wyrosło.

3

Rodzynki wymieszaj ze szczyptą mielonego cynamonu, kardamonu i gałki muszkatołowej oraz z utartymi ziarenkami wyjętymi ze środka laski wanilii. Dołóż do ciasta. Ponownie wyrób. Odstaw jeszcze na 20 min.

4

Ciasto rozwałkuj na prostokąt. Na środku ułóż pasek z kandyzowanych gruszek (lub innych owoców). Boki ciasta zwiń do środka, sklej starannie. Struclę ułóż na przykrytej pergaminem blasze, wstaw do piekarnika. Piecz 40-50 minut w temp. 170 st. Wystudź ciasto i polej resztą masła. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.

5

18 porcji, czas ok. 105 min; porcja – 190 kcal, cena 1,40 złŹródło: Świat kobiety