1.W misce wymieszać mąkę z solą, dodać letnią wodę i olej i zagnieść średnio twarde ciasto mikserem ręcznym lub robotem kuchennym. Wyrabiaj przez około 5 do 7 minut, aż ciasto na strudel jabłkowy będzie gładkie. 2.Uformuj strudel w kulkę, włóż do miski i posmaruj powierzchnię olejem, aby nie wyschła. Przykryj ciasto i odstaw na co najmniej pół godziny, im dłużej tym lepiej. 3.Gdy ciasto odpoczywa, przygotuj nadzienie jabłkowe. W tym celu obierz jabłka i pokrój je w cienkie plasterki . 4.Podziel ciasto na dwie części i każdą rowałkuj jak najcieniej podsypując mąka. 5.Tak rozwałkowane ciasto połóż na ręczniku kuchennym i posmaruj roztopionym ostudzonym masłem i posyp cukrem. 6.Na tak przygotowane ciasto wyłóż jabłka posyp rodzynkami i cynamonem. 7.Za pomocą ręcznika zwijaj ciasto z nadzieniem w rulon. Następnie posmaruj roztopionym masłem. 8.Rozgrzej piekarnik do 200st góra dół. 9.Dobrze na oliw blaszkę do zapiekania i ułóż na niej obydwa ciasta. Piec 1.5 godz. Polewając co pół godziny gorącym mlekiem.

Strudel z jabłkami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Sałatka jarzynowa inaczej

Ostatnio komentowane przepisy

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Sałatka jarzynowa inaczej

Strudel z jabłkami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy