Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniałe niemieckie ciasto... Prosto z Bawarii za chwyci każdego
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5687
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1149
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12284
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5180
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1569
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5687
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1149
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12284
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5180
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1569
5
REKLAMA
Ciasta
Strudel z jabłkami
Lili47
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto:
- 300 g zwykłej mąki pszennej
- 150 ml wody (letniej)
- 2 łyżki oleju
- ½ łyżeczki soli
- Olej lub roztopione masło do posmarowania
- nadzienie jabłkowe:
- 1,5 kg mieszanych jabłek
- 50 gramów masła
- rodzynki
- cukier cynamonowy
- Pół litra gorącego mleka
Sposób przygotowania:
1
1.W misce wymieszać mąkę z solą, dodać letnią wodę i olej i zagnieść średnio twarde ciasto mikserem ręcznym lub robotem kuchennym. Wyrabiaj przez około 5 do 7 minut, aż ciasto na strudel jabłkowy będzie gładkie. 2.Uformuj strudel w kulkę, włóż do miski i posmaruj powierzchnię olejem, aby nie wyschła. Przykryj ciasto i odstaw na co najmniej pół godziny, im dłużej tym lepiej. 3.Gdy ciasto odpoczywa, przygotuj nadzienie jabłkowe. W tym celu obierz jabłka i pokrój je w cienkie plasterki . 4.Podziel ciasto na dwie części i każdą rowałkuj jak najcieniej podsypując mąka. 5.Tak rozwałkowane ciasto połóż na ręczniku kuchennym i posmaruj roztopionym ostudzonym masłem i posyp cukrem. 6.Na tak przygotowane ciasto wyłóż jabłka posyp rodzynkami i cynamonem. 7.Za pomocą ręcznika zwijaj ciasto z nadzieniem w rulon. Następnie posmaruj roztopionym masłem. 8.Rozgrzej piekarnik do 200st góra dół. 9.Dobrze na oliw blaszkę do zapiekania i ułóż na niej obydwa ciasta. Piec 1.5 godz. Polewając co pół godziny gorącym mlekiem.
2
Można jeść na ciepło i na zimno z dodatkiem lodów.. Smacznego :)