Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Strudel z kruszonką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34635
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 893
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 178
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3835
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34635
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 893
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 178
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3835
7
REKLAMA
Ciasta
Strudel z kruszonką
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 dag drożdży
- 5 dag cukru kryształu
- 60 dag mąki
- 125 ml mleka
- 1 op. cukru waniliowego
- 1 jajko
- 4 łyżki rumu
- olejek migdałowy
- 20 dag masła
- 10 dag cukru pudru
- 1 puszka gotowej masy makowej
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Drożdże pokrusz, utrzyj razem z łyżeczką cukru kryształu, łyżką mąki oraz odrobiną ciepłego mleka. Przykryj, odstaw zaczyn w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2
20 dag mąki odłóż na kruszonkę, resztę przesiej do miski. Dodaj pozostały cukier kryształ, sól i cukier waniliowy. Osobno połącz jajka z re sztą mleka, rumem, kilkoma kroplami olejku migdałowego oraz 10 dag rozpuszczonego i ostudzonego masła.
3
Płynne wlej do sypkich, dodaj zaczyn, wyrób ciasto. Odstaw na godzinę. Rozwałkuj na prostokątny płat. Rozłóż na nim masę makową. Boki zroluj do środka, formując strudel. Włóż go do przykrytej pergaminem podłużnej formy.
4
Zagnieć resztę mąki oraz masła z cukrem pudrem. Kruszonką posyp strudel. Odstaw na ok. 20 min. Piecz 15 min w 180 st., a potem dopiekaj 40 min w 160 st.
5
Czas ok. 90 min; porcja – 250 kcal, cena 1,20 zł.
6
Drożdżowe ciasto na zaczynie ze świeżych drożdży najlepiej wstawiać do dobrze nagrzanego piekarnika. Ciasto przygotowane z dodatkiem suchych drożdży powinno się natomiast włożyć do lekko nagrzanego piecyka, aby zdążyło podrosnąć. Dopiero gdy niemal podwoi objętość, należy zwiększyć temperaturę do tej podanej w przepisie.Źródło: Świat kobiety