Smaker

Styropian

04.11.2014 Odsłon: 52161
5.0 (63 oceny)

Przepis dnia: 06-11-2014

30 min
>6 os.
DziablicaWKuchni
DziablicaWKuchni

Ciasto kruche, kokos i ... no właśnie. Wypiek przypomina do złudzenia sernik, jednak nie ma w nim ani grama sera. Jak to możliwe i czy to możliwe? Sprawdź!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10401

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 8825

>60 min
15

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336742

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22221

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4268

15 min
14
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 423585

60 min
1163
Ciasta
Styropian
Autor:
DziablicaWKuchni
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto
  • 25 dag masła
  • 5 żółtek
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • Masa:
  • 1 litr śmietany 18% lub 12%
  • 5 białek
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 2 opakowania po 40 g budyniu waniliowego lub śmietankowego
  • 20 dag wiórków kokosowych
  • Dodatkowo:
  • 1 mały słoiczek powdeł śliwkowych lub czekośliwka
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Masło siekamy na kawałki. Dodajemy przesianą mąkę, wymieszana z proszkiem do pieczenia oraz żółtka i cukier. Ciasto wyrabiamy ręką albo mikserem aż do połączenia składników. Wkładamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie foremkę wysmarowujemy margaryną i wysypujemy bułką tartą. 2/3 ciasta wyklejamy dokładnie foremkę i nakłuwamy widelcem. Spód podpiekamy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.

2

Białka ubijamy na sztywną pianę, a następnie dodajemy porcjami cukier (wanilinowy również) nie przerywając miksowania. Gdy w całości się rozpuści dodajemy śmietanę i miksujemy do połączenia się mas.Dodajemy budynie oraz wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy.

3

Na podpieczonym spodzie rozsmarowujemy powidła, a następnie wylewamy masę śmietanowo - białkową. Wkładamy na 5 -10 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.Na masę wykładamy starte na tarce o dużych oczkach ciasto (będzie to łatwiejsze, jeżeli wcześniej włożymy je do zamrażarki). Pieczemy aż do zrumienienia się ciasta około 45 minut. Przed podaniem ciasto posypujemy cukrem pudrem. Piekłam ciast w foremce o wymiarach mniej więcej kartki a4 - można w nieco większej, wtedy ciasto wyjdzie niższe.