Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak co roku będą na moim świątecznym stole. Proste i smaczne danie.
Jeśli szukasz inspiracji na sycące, a zarazem wykwintne danie, ta sałatka z...
Odsłon: 95
Polecam. Bardzo smaczne, pikantne.
Odsłon: 130
Zupa pełna warzyw lekko kwaśna a to dzięki zakwasowi z buraków.
Odsłon: 45
Jeśli szukasz inspiracji na sycące, a zarazem wykwintne danie, ta sałatka z...
Odsłon: 95
Polecam. Bardzo smaczne, pikantne.
Odsłon: 130
Zupa pełna warzyw lekko kwaśna a to dzięki zakwasowi z buraków.
Odsłon: 45
Składniki
Mak sparzyć osączyć, lekko podgotować, zmielić w maszynce. zalać wrzącym mlekiem i dodać masło, posiekane bakalie ( zostawiając kilka do dekoracji), zagotować. Zdjąć o ognia, dodać miodu, wymieszać. Masa powinna mieć konsystencję gęstej śmietany. Czerstwą chałkę pokroić w plastry. Tradycyjnie kroi się w cieniutkie kromki, ale do tej w kwadratowej formie kroiłam na grubość 1 cm. Masę i bułkę układamy warstwami w salaterce ( lub w foremce). Pierwsza warstwa to pokrojona bułka, ostatnia wierzchnia to mak. Potrawa powinna stać kilka godzin w chłodnym miejscu. Wierzch dekorujemy orzechami i obranymi migdałami.