Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z chrupiącą praliną orzechową, mega pyszny :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Desery
Lody limonkowe
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 146
6
Przepis dnia
73
26
Ostatnio komentowane przepisy
8
Desery
Lody limonkowe
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 146
6
Przepis dnia
73
26
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Świąteczny sernik
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciemny spód;
- 120 g. masła
- 150 g. ciemnych ciastek
- Masa serowa;
- 800 g. sera u mnie z wiaderka
- 4 jaja
- 2 łyżki mąki pszennej
- 4 łyżki skrobi ziemniaczanej
- 250 ml. śmietanki 30%
- 200 g. białej czekolady.
- Orzechowa pralina;
- 200 g. orzechów włoskich
- 100 g. masła, 6 łyżek miodu
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj tortownicę 24 cm. wykonanie ciemnego spodu; Masło topimy i łączymy z pokruszonymi ciasteczkami. Masę wykładamy na wyłożony papierem do pieczenia spód blachy. Dociskamy i odkładamy w chłodne miejsce. W między czasie przygotowujemy masę wykonanie masy serowej; Śmietankę ubijamy na sztywno. Ser miksujemy z jajami i przesianymi mąkami. Łączymy z roztopioną i zimną biała czekoladą. Na końcu mieszamy całość z ubitą śmietanką. Masę serową wylewamy na spód z ciastek. Wkładamy do nagrzanego do 170* piekarnika, następnie zmniejszamy temperaturę do 150* i pieczemy godzinę. Jeżeli sernik zacznie zbyt mocno rosnąć, należy temp. obniżyć. wykonanie praliny; W rondelku rozpuszczamy masło i miód, dosypujemy pokruszone orzechy. Po krótkim podgrzewaniu, pralina zacznie gęstnieć. Wykładamy ją na upieczony i wystudzony sernik.