Smaker
Boże Narodzenie na słono

Świąteczny sernik

06.03.2024 Odsłon: 586
5.0 (26 oceny)
15 min
60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Ulubiony sernik mojej rodziny nie tylko na święta,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35359

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 196

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4437

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 12044

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6850

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5623

>60 min
33
Desery
Świąteczny sernik
Autor:
iwona2305
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Składniki na ciasto
  • 2 szklanki mąki
  • 150 g masła
  • 2 żółtka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki śmietany
  • 1/2 szklanki cukru
  • Kakao
Masa serowa
  • 1 kg sera
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 szklanka cukru
  • 2 cukry waniliowe
  • 4 żółtka
  • 3 całe jajka
  • 2 budynie waniliowe po 40 g
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 łyżki śmietany
  • Po kilka kropli aromatu pomarańczowego i cytrynowego
Rosa
  • 4 białka
  • 4 łyżki cukru
  • Wiórki kokosowe do posypania
Sposób przygotowania:
1

Ciasto Na stolnicę przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj cukier, zimne masło, żółtka i śmietanę, zagnieść ciasto. Blachę o wymiarach 26x35 wyłóż papierem do pieczenia i rozwałkuj ciasto na wielkość blachy, posyp kakao i wstaw do lodówki na czas przygotowania sera.

2

Żółtka i całe jajka utrzyj z cukrem, dodaj śmietanę, olej, ser, budynie, cukry waniliowe, na koniec wlej małymi porcjami mleko, wymieszaj. Ser wylej na ciasto i piec około 45 minut.

3

Białka ubij z cukrem, wyjmij sernik po 45 minutach i wyłóż na niego ubitą pianę i posyp wiórkami kokosowymi. Wstaw jeszcze sernik na około 15 minut. Wystudź przy uchylonych drzwiczkach.