Smaker
Dania jednogarnkowe

Świąteczny sernik cytrynowy

18.12.2018 Odsłon: 5909
5.0 (21 oceny)
60 min
>6 os.
kasia882
kasia882

W święta nie może zabraknąć sernika. Delikatny, cytrynowy z kruszonką. Idealnie płaski, wilgotny i nie opada

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chlebek korzenny

Pieczywo Chlebek korzenny

Chlebek korzenny łatwy i pyszny w przygotowaniu. Taki chleb piekę od kilku la...

Odsłon: 165

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1583

30 min
17
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 325

15 min
10
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Sałatki Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka z wędzoną piersią kurczaka.

Odsłon: 139

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 56

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 175

15 min
3
Ciasta
Świąteczny sernik cytrynowy
Autor:
kasia882
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • 1½ szklanki mąki krupczatki,
  • ½ szklanki cukru,
  • 1 żółtko,
  • 125g margaryny,
  • 2 łyżki gęstej śmietany 18%
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Składniki na masę twarogową:
  • 1 kg trzykrotnie mielonego twarogu
  • ½ szklanki śmietany 30%
  • 2 duże gęste jogurty naturalne
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 szklanka cukru
  • 2 budynie
  • 1 cytryna
  • 6 jaj
Sposób przygotowania:
1

Ciasto posiekać nożem do uzyskania kruszonki. Schłodzić przez 1 godz. Twaróg, jogurty, śmietankę i cukier umieścić w misie i dokładnie wymieszać na gładką, jednolitą masę. Dodać startą skórkę z 1 cytryny oraz wyciśnięty sok. Cały czas miksować na najwolniejszych obrotach. Następnie dodajemy budynie i dalej bardzo delikatnie ucieramy, tak, aby nie napowietrzyć masy. Gdy wszystkie składniki będą wymieszane dodajemy po 1 jaju. Dno blaszki (25x25cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Rozwałkować 2/3 kruszonki. Zapiec w 180oC na złoty kolor. Na to wyłożyć masę serową i zetrzeć pozostałą część ciasta.Piec ok. 60 min w 160oC. Studzić w uchylonym piekarniku.