Smaker

Szachownica

29.09.2014 Odsłon: 17596
5.0 (20 oceny)
60 min
>6 os.
ewa1959a
ewa1959a

Wbrew pozorom,ciasto proste w wykonaniu...

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336695

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22127

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4067

15 min
12
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 423198

60 min
1163
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Śniadania Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polecam.

Odsłon: 2914

15 min
23
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 2626

60 min
9
Ciasta
Szachownica
Autor:
ewa1959a
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto kakaowe:
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanak cukru
  • 6 jajek
  • 10 łyżek oleju
  • 10 łyżek wody
  • 1 łyżeczka octu
  • 3 łyżki kakao
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Ciasto jasne:
  • Wszystkie składniki jak do ciasta kakaowego, oprócz kakao
  • Krem:
  • 2,5 szklanki mleka
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 1,5 kostki masła lub margaryny
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • Polewa czekoladowa:
  • 15 dkg margaryny,5 łyżek cukru pudru, 3 łyżki kakao,2 łyżki wody,1 łyżka żelatyny,5 łyżek gęstej,kwaśnej śmietany
Sposób przygotowania:
1

Ciasto kakaowe: 3 jajka i 3 żółtka ubić z cukrem,dodać wodę,olej,proszek i dokładnie wymieszać.Następnie dodać mąkę,kakao i pianę ubitą z 3 białek oraz łyżeczkę octu. Ciasto jasne: 3 jajka i 3 żółtka ubić z cukrem,dodać wodę,olej,proszek i dokładnie wymieszać.Następnie dodać mąkę i pianę ubitą z 3 białek oraz łyżeczkę octu. Krem budyniowy: 1,5 szklanki mleka zagotować z cukrem, wlać rozrobioną w 0,5 szklanki mleka mąkę i ugotować budyń.Masło utrzeć i dodawać ostudzony budyń i dalej ucierać.

2

Żelatynę rozpuścić w wodzie, cukier, kakao, margarynę i rozpuszczoną żelatynę dobrze wymieszać i stopniowo podgrzewać do połączenia wszystkich składników. Nie dopuścić do zagotowania. Po przestudzeniu(lekko ciepła) dodać (po łyżce) śmietanę.Roztrzepać. Pieczemy w tortownicy placki. Po upieczeniu przekrawamy na pół (czyli będą 4 części) i z każdej części należy wykroić okręgi(2).Wymieniamy kolorami czyli kółko kakaowe,kółko jasne.Smarujemy przygotowanym kremem i przykrywamy polewą czekoladową.