Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popularny sernik w innej wersji
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3619
24
91
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3619
24
91
2
REKLAMA
Desery
Szachownica serowa
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ser na sernik(wiadereczko) 1 kg
- Jajka kurze 9 szt.
- Cukier 36 dag
- Mąka 16 dag
- Kakao 2 łyżki
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Budyń waniliowy 64g 2 szt.
- Serek homogenizowany waniliowy 2 szt.
- śmietana 30 % -250ml
- Czekolada gorzka 1/2 tabliczki
Sposób przygotowania:
1
Blaszkę do pieczenia 25x36 cm wykłożyć papierem do pieczenia. Wziąść 4 jajka żółtka oddzielić od białek .Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao.Białka ubić na sztywną pianę stopniowo dodając cukier. Żółtka ubić na sztywno.Wszystkie składniki razem wymieszać.Wyłożyć do blaszki. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni ,piec 20 min. lub do suchego patyczka. Upieczone ciasto podzielić na 5 pasków.
2
5 jajek utrzeć z cukrem dodawać stopniowo ser budyń,śmietankę,serki homogenizowane dalej ucierając ,do wyczerpania składników.
3
W blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia,ułożyć 3 paski ciasta w wolne przestrzenie wyłożyć masę serową.Następnie na masę serową położyć paski ciasta a na ciasto masę serową.Piekarnik rozgrzać do 180 stopnii piec 50 min.
4
Po wystudzeniu ciasta ,czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej,polać sernik posypać wiórkami kokosowymi jeśli kto lubi.