Smaker

Szarlotka

26.09.2015 Odsłon: 19698
5.0 (50 oceny)
>60 min
>6 os.
Ewus71
Ewus71

Przepyszna szarlotka ,wspaniała w smaku, rozpływa się w ustach,kruche ciasto,jabłka , cynamon ,białka z budyniem śmietankowym , Prosta i szybka do wykonania

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118072

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6012

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8405

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3117

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2130

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1542

60 min
8
Ciasta
Szarlotka
Autor:
Ewus71
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • -4 szklanki mąki
  • -1,5 szklanki cukru pudru
  • -1,5 kostki masła
  • -6 żółtek
  • -2 łyżki kwaśnej śmietany 18 %
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • -1,5 kg jabłek
  • -sok z 1/2 cytryny
  • - 2 łyżeczki cynamonu
  • -1 szklanka cukru pudru do białek
  • -1 budyń śmietankowy
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie : Jabłka pokroić w drobną kostkę,skropić sokiem , z cytryny ,posypać cynamonem i dobrze wymieszać. Białka ubić z 1 szklanką cukru pudru,następnie wsypać budyń i delikatnie wymieszać. Masło posiekać ,z cukrem pudrem z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia , dodać żółtka ,dwie łyżki kwaśnej śmietany, i zagnieść ciasto. Podzielić na dwie ,równe części , i odłożyć na pół godziny do lodówki . Jedną częścią,ciasta wylepić spód blachy , wyłożyć na ciasto jabłka pokrojone w drobną kostkę,skropione sokiem i posypane cynamonem , jabłka równomiernie rozprowadzić po cieście , Na jabłka wyłożyć ,uprzednio ubite białka z cukrem pudrem i wymieszane z 1 budyniem śmietankowym ,równo rozprowadzić po całości . Na białka ,zetrzeć na tartce na grubych oczkach, drugą część ciasta, (dobrze schłodzonego). Piec około 1 godziny w temperaturze , 180 stopni . Posypać cukrem pudrem .

2

Smacznego !!!