Desery Przepis na:
Szarlotka
Przepisów i artykułów: 159 Ocena: 4013
Dodano: 26.09.2015
Odsłon: 14188
Przepyszna szarlotka ,wspaniała w smaku,
rozpływa się w ustach,kruche ciasto,jabłka ,
cynamon ,białka z budyniem śmietankowym ,
Prosta i szybka do wykonania
Składniki
- Składniki na ciasto:
- -4 szklanki mąki
- -1,5 szklanki cukru pudru
- -1,5 kostki masła
- -6 żółtek
- -2 łyżki kwaśnej śmietany 18 %
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- -1,5 kg jabłek
- -sok z 1/2 cytryny
- - 2 łyżeczki cynamonu
- -1 szklanka cukru pudru do białek
- -1 budyń śmietankowy
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie :
Jabłka pokroić w drobną kostkę,skropić sokiem ,
z cytryny ,posypać cynamonem i dobrze wymieszać.
Białka ubić z 1 szklanką cukru pudru,następnie wsypać budyń i delikatnie wymieszać.
Masło posiekać ,z cukrem pudrem
z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia ,
dodać żółtka ,dwie łyżki kwaśnej śmietany,
i zagnieść ciasto.
Podzielić na dwie ,równe części ,
i odłożyć na pół godziny do lodówki .
Jedną częścią,ciasta wylepić spód blachy ,
wyłożyć na ciasto jabłka pokrojone w drobną kostkę,skropione sokiem i posypane cynamonem ,
jabłka równomiernie rozprowadzić po cieście ,
Na jabłka wyłożyć ,uprzednio ubite białka
z cukrem pudrem i wymieszane z 1 budyniem śmietankowym ,równo rozprowadzić po całości .
Na białka ,zetrzeć na tartce na grubych oczkach,
drugą część ciasta,
(dobrze schłodzonego).
Piec około 1 godziny w temperaturze ,
180 stopni .
Posypać cukrem pudrem .
-
Smacznego !!!
5365 odsłon
23
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 28 września 2015Zgłoś do usunięcia
Pyszne <3 uwielbiam <35 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 27 września 2015Zgłoś do usunięcia
Śliczna i bardzo smakowita szarlotka! Niebo dla podniebiemnia :)4 Kto głosował? | Odpowiedz