Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jest trochę uproszczona wersja szarlotki , ponieważ nie zagniatałam ciasta do końca. Kiedy zaczęło się kleić, od razu zaczęłam wyklejać blaszkę. Do jabłek dodałam galaretkę, ale to stary sposób i pewnie większość z Was to zna :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34868
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15265
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34868
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15265
18
55
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka
Agusiowesmakolyki
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego (miałam swojski)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 g. masła
- 1 jajko
- Masa jabłkowa:
- 1,5 kg. jabłek
- 2 łyżki cukru (można dać więcej, jeśli jabłka są kwaśne)
- 1 galaretka cytrynowa
- Dodatkowo:
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obrać i pokroić. Przełożyć do garnka, lub na patelnię. Dodać cukier. Wlać 1/2 szklanki wody i smażyć do miękkości., tak żeby woda w większości odparowała. Kiedy jabłka będą miękkie i zaczną się rozpadać, wyłączyć gaz. Wsypać galaretkę i wymieszać. Zostawić do wystudzenia.
2
Przygotować ciasto. Do miski wsypać sypkie składniki. Wymieszać. Dodać pokrojone masło. Rozgnieść palcami, jak na kruszonkę. Na koniec dodać jajko. Zagnieść, ale tylko do momentu aż zacznie się kleić. Tak żeby ciasto nie było zawarte. Tortownicę wysmarować margaryną i posypać bułką tartą. Wykleić ciastem dno i boki tortownicy do 2/3 wysokości. Część ciasta zostawić na wierzch. Tortownicę z ciastem wstawić do piekarnika, nagrzanego do temperatury 220 stopni i piec około 15 minut. Po wyciągnięciu z piekarnika, wystudzić.
3
Na wystudzony spód ciasta, wyłożyć przestudzone jabłka. Wierzch posypać pozostałym ciastem. Piec w temperaturze 180 stopni, 40-45 minut.
4
Wystudzoną szarlotkę posypać cukrem pudrem.