Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szarlotkę można przygotować na wiele sposobów. Miłośnikom migdałów na pewno przypadnie do gustu szarlotka amaretto. Ciasto przyrządzane na bazie znanego włoskiego likieru jest bezkonkurencyjne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 152
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 18
1
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17355
17
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 152
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 18
1
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17355
17
REKLAMA
Desery
Szarlotka amaretto
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 460 g mąki pszennej typu 450
- 250 g masła
- 80 g cukru pudru
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 jajko
- 2 żółtka
Nadzienie:
- 1-1,5 kg jabłek
- 40 ml amaretto
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej wraz z proszkiem do pieczenia i cynamonem do miski. Dodaj masło, wyciągnięte prosto z lodówki, posiekane w średniej wielkości kawałki. Wbij jajko i żółtka. Wsyp cukier puder, a następnie energicznie zagnieć ciasto. Podziel na dwie części i włóż do lodówki na około 30 minut.
2
Jabłka umyj, obierz, oczyść z gniazd nasiennych. Pokrój w kostkę. W garnku podsmaż jabłka z cukrem i cynamonem.
3
Schłodzonym ciastem wyłóż foremkę z papierem do pieczenia na spodzie. Dno skrop likierem amaretto. Podpiecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 10 minut. Po tym czasie wyłóż równomiernie farsz z jabłek. Resztę ciasta zetrzyj na tarce o dużych oczkach na wierzch. Ponownie wstaw do piekarnika na około 45 minut.