Desery Przepis na:
Szarlotka japońska dekorowana
Przepisów i artykułów: 620 Ocena: 11211
Dodano: 05.12.2019
Odsłon: 554
Znana szarlotka japońska w kakaowej polewie z jabłkowymi dekoracjami.
Pasuje na świąteczny stół.
Składniki
- Ciasto : 4 jajka
- jabłka 300 g
- mak mielony 150 g
- cukier puder 200 g
- margaryna 125 g
- grysik, semolina 5 łyżek
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- orzechy włoskie 25-30 g
- jagody goji 20 g
- Lustrzana polewa : margaryna 125 g
- cukier 110 g
- kakao 3 czubate łyżki
- żelatyna 1/2 płaskiej łyżeczki
- Dekoracje : suszone kolorowe jabłka
| > 6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Tortownica 20 cm, wysmarowana margaryną i posypana bułką tarą.
Jabłka wraz ze skórką ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Miękką margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy po jednym żółtku oraz po łyżce zmielonego maku.
Następnie wkładamy jabłka, mieszamy.
-
Na koniec dodajemy dobrze ubitą pianę z białek, semolinę, bakalie i lekko mieszamy.
Ciasto przekładamy do tortownicy, pieczemy w 180 C około 55 minut.Studzimy.
-
Polewa.
Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach wody.
Margarynę z cukrem rozpuścić i lekko zagotować.
Zmniejszyć płomień dodać kakao, mieszać do połączenia się składników.
Polewę zdjąć z ognia dodać rozpuszczoną żelatynę i intensywnie mieszać.
Od razu polewać ciasto.
Po chwili można przybrać kolorowymi jabłkami.
-
Link do przepisu na suszone jabłka.
https://smaker.pl/przepisy-desery/przepis-kolorowe-suszone-jablka-do-dekoracji,177180,koral.html
554 odsłon
12
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SEZAMEK88 17 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
Cudeńko.1 Kto głosował? | Odpowiedz
SprytnaChochla 06 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
Super, polewa wygląda świetnie1 Kto głosował? | Odpowiedz
Pieprzyczfantazja 05 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
wczoraj też takie upiekłam :D jest pyszne! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 05 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
Mniamuśne ciacho, skusiłbym się nawet na dwa kawałki ;) Pięknie wygląda i super smakuje :) Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz