Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezapomniane ciasto mojego dzieciństwa.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1664
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 152
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3579
7
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1664
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 152
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3579
7
REKLAMA
Desery
Szarlotka - kruche ciasto jak za dawnych lat
bryssska
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kostka masła
- 3 szklanki mąki krupczatki (ważne)
- 3/4 szklanki cukru oraz 4 łyżki cukru do jabłek
- 3 żółtka
- 5 łyżek śmietany 12% lub jogurtu naturalnego
- 2 paczki cukru waniliowego
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- około 2 kg jabłek
- 2 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, 3/4 szklanki cukru, 1 paczkę cukru waniliowego oraz starte na grubych oczkach masło, żółtka i śmietanę. Ugniatamy ciasto.
2
Gotowe ciasto dzielimy na dwie równe części. Wałkujemy podsypując delikatnie mąką na dwa placki wielkości dużej brytfanny.
3
Jabłka obieramy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i trzemy na tarce o grubych oczkach. Odciskamy ze zbędnej ilości soku i mieszamy z cynamonem, paczką cukru waniliowego oraz 4 łyżkami cukru.
4
Dużą brytfannę wykładamy papierem do pieczenia, następnie wykładamy jeden rozwałkowany placek, a na niego wykładamy jabłka z cynamonem. Smarujemy równo po całej powierzchni tartymi jabłkami, wszystko przykrywamy drugim rozwałkowanym plackiem, a po wierzchu robimy widelcem otwory.
5
Pieczemy w piekarniku o temp. 180'C przez około 45-60 minut , tak aby ciasto było brązowo-złote z wierzchu. Smacznego !!!
6
;-)
7
;-)
8
;-)