Smaker

szarlotka sypana

30.07.2017 Odsłon: 14031
5.0 (22 oceny)
60 min
5-6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Dziś przychodzę do Was z kolejnym fajnym przepisem. Powiem szczerze tak prostego ciasta jeszcze w życiu nie piekłam. Jest to szarlotka sypana, jako że sezon jabłkowy się zaczyna, nie pozostaje nic, tylko pichcić szarlotki :-).

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3702

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2024

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2489

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5408

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1368

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5467

60 min
8
Ciasta
szarlotka sypana
Autor:
smaki-katriny
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • *Przepis na małą blaszkę 25x25cm
  • -2 szklanki mąki pszennej tortowej -2 szklanki kaszy manny -3/4 szklanki cukru
  • -2 łyżeczki proszku do pieczenia -1 łyżeczka cynamonu -3 płaskie łyżki cukru brązowego -1 łyżka cukru waniliowego
  • -1/3 kostki masła -1/3 kostki margaryny -około 1 kg startych na grubym oczku jabłek
Sposób przygotowania:
1

Zanim zaczniemy przygotowanie szarlotki, masło oraz margarynę chowamy na około 1 godzinkę do zamrażarki. Jabłka myjemy, i trzemy na tarce o grubych oczkach.Do jabłek dodajemy 1 łyżeczkę cynamonu i 1 łyżkę cukru brązowego, cukier waniliowy. Wszystko dokładnie mieszamy.

2

Następnie 2 szklanki mąki, 2 szklanki kaszy manny, proszek do pieczenia, cukier mieszamy w misce.

3

Blaszkę 25x25 cm smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą. Następnie na dno blaszki wysypujemy 1/3 sypkich składników. Wyrównujemy.Na to wykładamy połowę jabłek i lekko posypujemy brązowym cukrem (pół łyżki),następnie na jabłka wysypujemy kolejną część suchych składników, wyrównujemy, dajemy druga połowę jabłek, wyrównujemy, lekko posypujemy brązowym cukrem i posypujemy ostatnią warstwą suchych składników-wyrównujemy,.

4

Następnie trzemy na tarce bezpośrednio na ciasto masło i margarynę, robimy to równomiernie, ma to duże znaczenie przy pieczeniu, bo to dzięki soku z jabłek oraz maśle i margarynie mąka wraz z kaszą manną tworzą fajne ciasto :-)

5

Starte masło z margaryną posypujemy ostatnią łyżką brązowego cukru dzięki temu utworzy nam się chrupiąca skorupka na szarlotce :-) Ciasto wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i pieczemy około 65 minut. Pilnujemy żeby się nie przypiekło, można zmniejszyć trochę temperaturę, ale nie wolno piec krócej, :-)

6

I gotowe, szarlotka jest rewelacyjna, polecam