Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niespodziewani goście? Brak chęci na pieczenie? Szarlotka w szklance to deser idealny na te okoliczności!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, garnek, nóż
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
11
Przepis dnia
14
Dodatki
placki ziemniaczane
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 89
2
Sałatki
Sałatka z pieczonym brokułem
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2144
6
Dania główne
Fasola po grecku
Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 979
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
11
Przepis dnia
14
Dodatki
placki ziemniaczane
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 89
2
Sałatki
Sałatka z pieczonym brokułem
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2144
6
Dania główne
Fasola po grecku
Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 979
3
4
REKLAMA
Desery
Szarlotka w szklance
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Warstwa jabłek:
- 500 g jabłek kwaśnych
- 2 łyżki cukru
- odrobina cynamonu
- Warstwa krucha:
- 100 g herbatników maślanych
- 20 g masła
Warstwa karmelowa:
- 50 ml zimnej wody
- 3 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżka masła
- 5 łyżek śmietanki 30%
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obierz, pokrój w kostkę, pozbywając się gniazd nasiennych. W garnku z szerokim dnem umieść je równomiernie i zasyp cukrem z cynamonem. Smaż około 15-20 minut, mieszając od czasu do czasu. Jabłka powinny zmięknąć, a cukier zgęstnieje. Odstaw.
2
Teraz przygotuj kruchą warstwę. Rozdrobnij herbatniki do konsystencji piasku. Rozpuść masło i połącz je z ciastkami. Zamieszaj dokładnie.
3
Ostatnim krokiem jest przygotowanie karmelu. Na małej patelni rozsyp cukier i zacznij podgrzewać na małym ogniu. Wlej wodę partiami i mieszaj, aż całość się rozpuści i połączy. Wtedy dodaj masło i wlej śmietankę. Gotuj dalej a małym ogniu aż całość zgęstnieje. Cały czas mieszaj.
4
Przygotuj szklanki. Wysyp warstwę kruchą, polej ją delikatnie karmelem i ułóż jabłka. Ponownie wsyp herbatniki z masłem, sos i owoce. Przed podaniem warto umieścić deser w lodówce na 20-30 minut.