Desery Przepis na:
Szarlotka z bezą
Przepisów i artykułów: 205 Ocena: 3443
Dodano: 29.01.2017
Odsłon: 4126
Szarlotka z bezą
Składniki
- 3 szkl mąki pszennej
- 250 g margaryny
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2/3 szklanki cukru
- 1,5 kg jabłek
- 200 g cukru pudru
- łyżeczka cynamonu
- cukier wanilinowy,
- 3 łyzki soku z cytryny,
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 galaretki cytrynowe
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiać z z proszkiem do pieczenia i cukrem kryształem i 1,5-2 łyżeczkami wanilinowego, posiekać z margaryną, dodać 4 żółtka, szybko zagnieść kruche ciasto.
Ciasto rozwałkować, włożyć do wyłożonej papierem formy , nakłuć widelcem i podpiec ok 20 minut w 200 stopniach, przestudzić.
Jabłka obrać, wyjąć gniazda nasienne, drobno pokroić, smażyć do miękkości z cynamonem. W razie konieczności dodać 3 łyżki cukru i podlać wodą. Zdjąć z ognia, dodać galaretkę cytrynową. Wyłożyć na ciasto.
Schłodzone bialka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier puder, Ubić jeszcze raz. Pod koniec dodać sok z cytryny, galaretkę. Mieszamy i wykładamy na ciasto.
ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 40-45 minut w 180 stopniach
99136 odsłon
100
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz