Desery Przepis na:
Szarlotka z kokosem
Przepisów i artykułów: 2310 Ocena: 14630
Dodano: 20.03.2019
Odsłon: 2755
Delikatna i smaczna szarlotka do dobrej herbaty.
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Mąka pszenna 2 szklanki
- Cukier ½ szklanki
- Żółtka jaja 5 szt.
- Gęsta śmietana 5 łyżek
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- Składniki na masę jabłkową:
- Jabłka winne 2 kg
- Sok z cytryny
- Cynamon 2 łyżeczki
- Miód prawdziwy 2 łyżki
- Składniki na bezę kokosową:
- Białka jaja 5 szt.
- Cukier 1 szklanka
- Sól 1 szczypta
- Wiórki kokosowe 15 dag
| > 6 os. | > 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie ciasta:
Żółtka utrzeć z cukrem i śmietaną, nadal ucierając dodawać porcjami mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Wykonanie masy jabłkowej:
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, skropić sokiem z cytryny, dodać miód i dokładnie wymieszać. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto, wyrównać, ułożyć jabłka, posypać cynamonem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiec przez 20 minut.
Wykonanie bezy kokosowej:
Białka ubić z solą i cukrem Na sztywno. Dodawać porcjami wiórki kokosowe, delikatnie mieszając łyżką. Bezę wyłożyć na podpieczone ciasto, ponownie wstawić do piekarnika, piec w temperaturze jak poprzednio przez 30 minut
346 odsłon
2
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 20 marcaZgłoś do usunięcia
coś w sam raz dla mnie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 20 marcaZgłoś do usunięcia
Pyszna i pachnąca...mniam:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 20 marcaZgłoś do usunięcia
Lubię takie połączenie. Mniam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz