Smaker
Sezon na cukinię

Szarlotka z kruszonką i lukrem cytrynowym

05.02.2020 Odsłon: 5542
5.0 (8 oceny)
Szarlotka z kruszonką i lukrem cytrynowym
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Tradycyjna szarlotka, na kruchym spodzie i kruszonką. Szarlotka z prażonymi jabłkami, przekonałam się, że są najlepsze. Szarlotka wyszła pyszna.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Muffinki kakaowo - czekoladowe.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Muffinki kakaowo - czekoladowe.

Ciasta Muffinki kakaowo - czekoladowe.

Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...

Odsłon: 189

15 min
3
Karkówka w warzywach
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karkówka w warzywach

Dania główne Karkówka w warzywach

Polecam. Inspiracją był przepis podpatrzony w sieci u Pani Ewy Wachowicz.

Odsłon: 100

60 min
2
Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Ciasta Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...

Odsłon: 4195

15 min
5
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Śniadania Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...

Odsłon: 3502

15 min
8
Sałatka z czerwoną fasolą, kukurydzą i ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z czerwoną fasolą, kukurydzą i ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Sałatki Sałatka z czerwoną fasolą, kukurydzą i ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...

Odsłon: 51

15 min
0
Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

Dania główne Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...

Odsłon: 50

60 min
2
Ciasta
Szarlotka z kruszonką i lukrem cytrynowym
Szarlotka z kruszonką i lukrem cytrynowym
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO: -3 żółtka -100 g. cukru -300 g. masła
  • -500 g. mąki -1 mała paczka proszku do pieczenia(-12 g)
  • MASA JABŁECZNA:
  • -2 kg. jabłek po obraniu -3 łyżki cukru -szczypta cynamonu
  • -50 g. masła -sok z 1/2 cytryny
  • LUKIER CYTRYNOWY:
  • -150 g. cukru pudru -sok z 1/2 cytryny -gorąca woda
Sposób przygotowania:
1

ciasto-Zmiksować masło z cukrem i żółtkami. Przesiać mąkę z proszkiem, zmiksować na niższych obrotach miksera a potem zagnieść. Mniejszą połowę ciasta odłożyć, na kruszonkę. Większą częścią ciasta wylepić blaszkę 30x40 cm. wyłożoną papierem do pieczenia. Jak ciasto klejące to maczać palce w mące.

2

masa-Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki i zetrzeć na jarzynowej tarce. Trochę odcisnąć sok. Do garnka włożyć masło, starte jabłka. Dodać cukier, cynamon i sok z cytryny.Smażyć ok. 10 min a potem ostudzić.(Można to zrobić wieczorem) Masę jabłeczną wyłożyć na ciasto i rozsmarować.

3

Poskubać resztę ciasta jako kruszonkę. Można tutaj też maczać palce w mące.

4

Piec w 175 *C.ok 1 godz. Po upieczeniu ostudzić.

5

lukier-Cukier puder przesiać, dodać sok z cytryny i stopniowo po troszku gorącej wody. Mieszać do lejącej konsystencji. Przelać do buteleczki z dziobkiem i polać ciasto w esy-floresy.